□石麟
1月31日,《洛阳广播电视报》将联合九九龄醋业集团(以下简称九九龄),拍卖9坛2009年封坛的小米陈醋,近一人高的坛里盛有1000斤左右地道陈醋,每坛6000元起拍。每拍出一坛,九九龄将拿出990元资助贫困学生。
小米陈醋不同于山西的高粱陈醋,也不同于镇江的大米香醋。山西陈醋采用熏蒸工艺,口味绵长;镇江香醋采用加炒米色工艺,味鲜色重;小米陈醋则经历长时间天然发酵,色淡香醇,营养健康。
由于9坛陈醋同时拍卖,本次拍卖将采用荷兰式拍卖法,其原则为:价高者优先获得,相同价格下,先出价者先得。
如果需要,九九龄可以为竞拍成功者提供包装、配送等服务。
作为主办单位,《洛阳广播电视报》和九九龄将各先拍一坛,将其分别分成990份送给广电报读者及九九龄所在地军屯村的贫困群众。广电报将通过摇号摇出幸运读者订报单号,然后电话通知读者前往九九龄灌装,敬请关注广电报相关报道。
千斤好醋,年货佳品,为彰显企业社会责任感,九九龄还将把拍卖溢出部分捐赠给贫困学生。欢迎有意共献爱心的单位、个人致电详询,电话:65810990。
另悉,今年春天九九龄陈醋封坛仪式继续进行,现征集封坛见证人,届时可与广电报一起到九九龄厂区,见证古老酿醋工艺,亲自封存专属于您的陈醋,详询广电报新闻热线:63350000。