随着“马肉风波”在欧洲蔓延,英国扩大马肉检验范围,出于谨慎考虑,英国议会下院19日起甚至从议员菜单上撤下4种牛肉食品。
“马肉风波”愈演愈烈,全球最大食品生产商瑞士雀巢公司与全球最大牛肉生产商巴西JBS公司均被卷入其中。
扩大检验面
英国食品标准局19日说,英国正在扩大检验肉食产品的范围,经加工肉食产品也成为检验对象。
英国食品标准局说,除了按原计划检验224份牛肉中是否含有马或猪的脱氧核糖核酸(DNA),还要检验包括意式千层面、土豆泥牛肉饼、意式饺子等在内的140种食品。
食品标准局还将配合全欧盟检查,调查150种标明含牛肉的产品,如烤肉、汤块等。
“马肉风波”事件今年1月中旬爆发。爱尔兰食品安全部门当时发现由英国、爱尔兰生产,在特易购和阿尔迪等大型连锁超市出售的牛肉汉堡中含有马肉成分,引发社会关注。
供应商法国可米吉尔公司本月初提醒欧洲冷冻食品巨头瑞典芬德斯公司,说自己供应芬德斯的牛肉制品中含有马肉,由于相关产品也在英国出售,致使风波加剧。
此后,欧洲各连锁超市大量下架检出含有马肉的“牛肉”制品,“马肉风波”现已波及英国、爱尔兰、法国、奥地利、挪威、荷兰、德国、意大利、西班牙、葡萄牙、比利时、斯洛文尼亚。
下院撤牛肉
在英国扩大检验肉制品之际,英国议会下院餐厅菜单上撤下了4种牛肉食品。
一名下院发言人说:“下院食物供应商布雷克斯公司正在检验其生产的牛肉产品。为谨慎起见,我们暂停4种布雷克斯牛肉食品供应,均为经加工食品而非生肉。”
布雷克斯公司公布对上述4种牛肉食品中两种的检验结果,称其中不含马肉。全部检验预计22日完成。
英国食品标准局15日声明,英国国内2501种送检牛肉食品中,29种所含马肉成分高于1%的限值。
欧洲多国食用马肉,但在英国食用马肉属于禁忌。