进入三月，天气一天比一天暖和，阳光照在身上暖洋洋的。走在路上，我不经意间发现道路两旁的柳树开始发芽了，于是想到家乡的槐树，也开始吐绿了吧？

    在家乡，一进入春天，各种树木竞相长出鲜嫩的绿叶，有婀娜多姿的垂柳，有高大挺拔的梧桐，还有郁郁葱葱的榆树，把小小的村庄点缀得春意盎然。我最喜欢的是槐树，到了槐花盛开的时候，整个村子都飘散着槐花的香味，一串串洁白的槐花挂在枝头，香味清新而不浓重，还带有淡淡的香甜气息，人走在乡间的小路上，心情也变得舒畅起来。

    在村里，大多数人家的屋前屋后都栽有槐树，槐花一开，人们便挎着篮子爬上屋顶，这个说今年的槐花开得比往年好，那个说中午做槐花煎饼，左邻右舍在屋顶上一边摘一边说笑，甚是热闹。

    说到槐花煎饼，这是我最喜欢的食物。槐花一开，我便嘴馋了。母亲最了解我，在槐花盛开的那几日，天天做给我吃。我忘不了母亲认真挑选槐花的场景，她先把一些未开的或开败的槐花挑出去，然后把新鲜的槐花洗干净，和上面粉搅拌，放各种调料……过不了多久，我们就可以吃上喷香的槐花煎饼了。

    一转眼，槐花又要盛开了，我闭上眼睛想象那个场景，仿佛能闻到槐花的清香，真的很怀念那种味道。