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爱吃浆面条才是真吃货
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最炫洛吃风

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2013 年 7 月 16 日 星期    【打印】  
最炫洛吃风
    苍茫的洛阳是我的爱

    早上牛肉汤它就端上来

    中州路堵车是最呀最摇摆

    热腾腾的胡辣汤才是最开怀

    腊汁肉夹馍从天上来

    凉皮加海碧也要一起嗨

    小碗汤是我们的期待

    去趟郊外才是最自在

    我们要吃就要吃得最痛快

    洛阳是天边最美的云彩

    烤肉啤酒把你留下来(留下来)

    悠悠地唱着最炫的邙山风

    小吃卷走所有的尘埃

    洛阳是心中最美的云彩

    斟满杜康让你留下来(留下来)

    永远都最炫的浆面条

    是洛阳人民最美的姿态

    (据新浪微博)

    相关链接

    晒晒咱洛阳美食

    微博“100座城市和它的美食”在网上疯传,虽然洛阳有浆面条光荣上榜,但作为洛阳吃货,网友“@Hcy-0304”认为应该上榜的洛阳美食还有很多。

    洛阳水席

    洛阳水席已有1000多年的历史,其独特之处在于它菜菜带汤,而又汤汤不同。

    @沫沫:不品尝洛阳水席,不算真正到过洛阳。

    不翻汤

    顾名思义,不翻汤就是将事先做好的薄饼置于高汤上,锅中水翻滚了,饼子却不翻个儿,具有酸、辣、麻的独特口味。

    @王思远:洛阳的饮食文化浓缩来说就是一个字——汤。

    烫面角

    烫面角据传已有80多年历史,它状如新月,色如琼玉,让人看了食欲大增。

    @刘佳:烫面角好吃不贵。

    锅贴

    锅贴馅儿可荤可素,口感滑嫩,外脆内软。

    @传说:饺子的另类吃法。

    (本报综合)

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