【新闻背景】 新西兰恒天然公司发布消息，称该公司一工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。经中新双方核查，初步确定娃哈哈、多美滋等4家中国境内进口商进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品。据悉，这4家进口企业已对涉及的问题产品采取追溯、召回等措施。（见本报今日B01版报道）

    饱受毒奶粉困扰的国人，理应为此感到万分愤慨。奇怪的是，出问题的是新西兰恒天然，网上被骂得最多的却是质检总局和国内奶企。

    有人说“这种东西比起中国的地沟油什么的简直就是安全食品”，还有人说“即便如此我也觉得比国产奶粉放心一万倍”……明明是受害者，却满是对问题企业的肯定甚至褒扬，让人哭笑不得。更何况，肉毒杆菌相比三聚氰胺，危害有过之而无不及，那可是直接要命的。

    这样的公众判断，当然谈不上很理性，但也绝不只是“自虐狂”，更不是无缘无故地“崇洋媚外”。恒天然2005年与三鹿集团签署合资协议，注资8.6亿元人民币收购三鹿43%股份。2008年，三聚氰胺事件曝出。令人难以置信的是，竟是恒天然率先发现三鹿添加三聚氰胺的问题，并呈报给新西兰政府。最后，恒天然因为三鹿破产损失惨重，但企业负责人表示“恒天然从来没有后悔主动将三鹿事件曝光”。

    这一次，肉毒杆菌事件同样是恒天然自己公布的。按其说法，早在今年3月，企业便发现潜在质量问题，直至7月31日才发现肉毒杆菌。我们当然可以质问：为何要用这么长时间？为何没采取临时应急方案，先叫停问题产品，再去细查？2012年5月生产的问题产品，1年3个月后才公布，意义究竟有多大？但不容否认，在没有政府调查、没有媒体曝光的情况下，企业主动公布丑闻，体现了恒天然对食品安全的负责态度。

    所以，在恒天然再次出现严重质量问题后，网友一边对三鹿“鞭尸”一边对恒天然“肯定”，并非毫无道理。那么，恒天然为何一而再地主动曝光丑闻？很大原因或许在于，及时公布产品丑闻，对企业来说是生存的底线而不是道德的高点，要不然失去消费者信任，企业就会失去可持续发展的竞争力。此外，有怎样的监管力度就会有怎样的企业作为，主动公布丑闻不仅是道德问题更是监管问题。这两点，我们的企业和监管者尤需借鉴和反思。

    值得追问的是，进口食品有那么多道把关程序，为何就是检不出肉毒杆菌？为什么只要人家不公布自查结果，进口企业和质监部门就查不出来？是技术问题还是态度问题？相关进口企业不该只以受害者面目示人，相关监管部门更不能只在事后“积极作为”。