□记者 杨凤轩 通讯员 姬鸿丽
“太阳出来了,我赶紧把被子拿出来晒晒。秋高气爽,这才是我喜欢的秋天。”昨日,市民张女士说,上午趁着阳光好,她给被子“洗了个日光浴”,况且,晒着太阳喝菊花茶的感觉真好。
出太阳啦,昼夜温差会更大
“汪汪,汪汪。”昨天一大早,洛阳晚报记者家中的小狗就在阳台上追着自己的影子,玩得不亦乐乎。
虽然统计资料显示,洛阳每年的日照指数并不低,但今年进入10月以来,雾霾天气加上前几天冷空气过境带来的阴雨多云天气,让这个秋天的阳光显得不是那么通透和煦。
昨天的阳光还是比较灿烂的,照在身上暖暖的,这样的阳光,才对得起“金秋”这个词。可是,您千万不要被灿烂的阳光欺骗,毕竟已是深秋,早晚的温度还是比较低的,在阳光照不到的角落还是会感觉寒冷,低温7℃左右,高温20℃,13℃左右的温差让人对昼夜的感觉如同两重天。
据市气象台预计,今天全区多云间晴天,凌晨部分地区有轻雾,偏西风2级~3级,最低温度6℃~8℃,最高温度20℃~22℃;明日全区晴天间多云,最低温度8℃~10℃,最高温度20℃~22℃。
吃菊花吧,感受“餐花饮露”的风雅
有人说,中国有很强大的“吃文化”,而在我国传统饮食文化中,更讲究“吃的应时应季”,什么时节吃什么时节出产的食物,才被认为是合乎自然法则的。
重阳已过,霜降未至,正是菊花最盛的时节,流连在淡蕊流黄、脉脉幽香中,您有没有想过来一场菊花大餐?记者总会不自觉地想到古人“赏菊当饮菊酒,咏菊可品菊馔”这样既饱眼福又饱口福的美好生活。
其实,芳香的鲜花在我国有悠久的食用历史,大诗人屈原就曾在《离骚》中感慨:“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”,“餐花饮露”也是文人雅士追求的脱俗之举。近期,一向清雅的《三联生活周刊》就关注了时下最应时应季的鲜花宴——菊花馔。据《三联生活周刊》介绍,菊花品种繁多,但以观赏居多,用来食用的主要是甘菊,也称“真菊”“家菊”“茶菊”。野菊花性苦寒,有清热解毒之功效,服食过多却会伤及脾胃。
不少人知道食用菊中的佳品“杭白菊”,它具有止痢消炎、明目降压、降脂强身的作用,既可作药材,又可供饮用,若加入马蹄粉和白糖蒸成菊花糕,则是一道清雅的时令美食。其实菊花入馔的方式有很多,您不妨上网搜索几道简单易做的菊花菜,感受一下 “餐花饮露”的风雅。