昨日，洛阳首家以生命为主题的餐厅麦道奇生命主题餐厅，在涧西区九都路与珠江路交叉口试营业。

    麦道奇生命主题餐厅与传统的餐饮企业最大的不同在于：它采用由技术人员运用过热蒸汽的原理研制出的一种健康环保的高保真烹饪技术。这种烹饪技术通过高温水蒸气瞬间穿透并烹熟食物，在锁住食物中营养和水分的同时，充分保持食物的原汁原味。

    该店还运用了感应环境箱（垃圾桶）、涡轮动力烘手机及无人值守电梯传菜等一系列科技产品，让消费者在品尝美食的同时，感受科技对生活的改变。