□记者 杨凤轩 通讯员 姬鸿丽

    昨天还是暖洋洋的晴天，今天就迎来了立冬节气，白天，天气将渐渐阴沉，到了傍晚，我们将迎来一场小雨。

    据市气象台预计，今天全区多云到阴天，凌晨到上午部分地区有轻雾或霾，傍晚到夜里部分地区有小雨，偏东风2级~3级，气温7℃~18℃；明日阴天有小雨，气温7℃~13℃。

    今天14时14分许迎来立冬节气

    今天14时13分52秒立冬，根据天文历法计算，每年11月7日或8日，太阳位于黄经225°，即为立冬。

    立冬是传统二十四节气中比较重要的节气，与立春、立夏、立秋合称“四立”。古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。立，建始也，表示冬季自此开始；冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国人通常将立冬作为冬季的开始。

    不过，立冬并非气象意义上冬天的开始，由于此时地表在夏半年贮存的热量还有，所以天气还不会太冷，按照气候学划分，我国要在立冬后20天左右才入冬。

    我国古代将立冬分为三候：“一候水始冰，二候地始冻，三候雉入大水为蜃。” 至此节气，水开始结冰，土地也开始冻结，“雉入大水为蜃”中的雉即野鸡一类的大禽，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大禽便不多见了，在海边却可以看到外壳的线条及颜色与野鸡相似的大蛤，所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

    立冬补嘴空，宜少咸多苦

    民谚称：“立冬补冬，补嘴空”。立冬时节，北方人普遍爱吃饺子，南方人则爱吃鸡鸭鱼肉。在我国台湾，立冬这一天，街头的“羊肉炉”“姜母鸭”等冬令进补餐厅常会高朋满座，许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

    这样的饮食习俗确实有一定的道理。从立冬开始，寒冷气候影响人体的内分泌系统，造成人体热量散失过多。因此，立冬时节的营养补充应以增加热能为主，可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。

    冬季，在饮食养生方面，中医学认为应少食咸，多吃点苦味的食物，道理是冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。《四时调摄笺》里说：“冬月肾水味咸，恐水克火，故宜养心。”

    今天立冬，有时间的话，和家人一起包顿羊肉饺子吃吧！