表弟在县城开了一家饭馆，表弟说：“生意做遍，不如卖饭。”

    表弟的饭馆装修得很普通。表弟说：“我是卖饭的而不是卖房的。”令我讶异的是，正值饭点，食客寥寥无几。表弟沮丧地说，有些食客抱怨他的饭菜价格偏贵，拿大盘鸡为例：他家的一盘是25元，别家的是18元。他给我算了算成本：他用的是活鸡（22元一公斤），别家用的是白条鸡（14元一公斤）或死鸡（6元一公斤）；他用的食用油是超市的桶装油，每公斤12元以上，别家用的是散装油。

    这样一比较，我觉得表弟的饭馆开不长久，现在的人谁愿意多掏7元钱吃一盘相同分量的鸡？于是，我提示他：“要么改行，要么做奸商。”

    表弟把头摇得像拨浪鼓：“我晚上辗转反侧，天明了拿定主意——决不能煎炸良心！”

    两个月后，表弟的饭馆大有蓬勃之势。我问他是否落实了我授予的“奸商”秘诀。

    表弟爽朗地大笑：“那些卖给我鸡、油和面的人常来光顾，还带动了其他人，因为他们知道我做的饭菜真材实料。”