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“土标签”不过是牙防组的续集

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2014 年 1 月 3 日 星期    【打印】  
■洛浦听风
“土标签”不过是牙防组的续集
本报特约评论员 邓海建
    【新闻背景】 外观相差无几,但土鸡蛋价格比普通鸡蛋高近一倍。记者调查发现,市场上超过70%的鸡蛋都是“土鸡蛋”,但卖家无法说出其到底“土”在哪里。(1月2日《贵阳晚报》)

    贵两三块钱的“土鸡蛋”还算有良心的,君不见各种“有机”与“纯天然”的货色,因为一枚小小的标签,身价就翻倍上涨。有了这些“土标签”,普通蔬菜甚至超标蔬菜,也陡然跻身“土豪”行列,有几个买菜的能从长相与色泽上看出它们的“真身”呢?

    “土鸡蛋、山鸡蛋、绿色蛋、笨鸡蛋、放养蛋……”同样都是“蛋”,ID却千差万别,价格更是天渊之别。如果这些蛋个个“求真务实”倒也罢了,偏偏是“鸡蛋里面有‘坏蛋’”,李代桃僵的多,本色出售的少。有心的去农村或养殖场看看,真相不难明了。

    尽管营养专家告诫民众,土鸡蛋和洋鸡蛋没啥区别,但中国的养生专家比科学家多得多,耳根子软的消费者自然架不住隔三岔五的忽悠,加之“土鸡蛋”确实生产起来较为麻烦,价高者得好像也是周瑜打黄盖的事情。可如果明明是用饲料批量养殖的鸡蛋,却贴个“土标签”浑水摸鱼,这就涉嫌商业欺诈,侵犯了消费者的知情权与自主选择权。

    有两个问题值得我们深思:其一,“土鸡蛋”没有国家标准、行业规范,这样的商品是如何摆上柜台自涨身价的?其二,市场监管部门放任“土标签”乱象,是否疏于对消费权益的保护?这样的担心,绝非杞人之忧。目前,我国有机产品认证机构有23家,而在2004年,这个数据为36家,为何不增反减?原因就是在过去的数年中,一批食品认证公司被取消认证资格、吊销认证执照。据说在2012年7月之前,国内认证每年交20000元年检费即可获得通过。

    有模有样的认证都可以花钱买,何况是想贴就贴的“土标签”?

    随便去淘宝逛逛,“土标签”类食品红火得很:譬如一个打着“最正宗土鸡蛋”的江苏卖家,一个月卖掉了44958件;一个标注“农家土猪肉”的北京卖家,叫价38元一斤的“土猪肉”,一个月卖掉了800件。没有标准的“土标签”,不过是当年“忽悠大王”牙防组的续集:利用中国人“舌尖上的焦虑”,给你一个高价的安心借口,最后反而让严肃的食品安全议题,变得不痛不痒、粉面如花。

    今天看来,“土标签”上的如意算盘,也该好好清算清算了。

      

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