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2014 年 2 月 7 日 星期    【打印】  
黑心
病死猪肉变“美味叉烧”
流入连锁餐饮店
    □据 新华社南宁2月6日专电

    近日,南宁市公安机关成功捣毁了一个非法生产加工“叉烧”的黑作坊,其由病死猪肉生产的叉烧竟被销往南宁一家知名米粉连锁店。

    问题猪肉每公斤仅售12元左右

    1月15日,南宁市公安局兴宁分局刑侦部门相继接到群众举报,称一居民房内隐藏着两处销售私宰肉的可疑窝点。每天凌晨窝点内灯火通明,臭气熏天,有很多疑似猪肉贩子的人进进出出。

    办案民警张枫翔说,根据群众举报的线索,民警展开摸排核查,并一举捣毁了隐藏在居民房内涉嫌生产、销售不符合卫生标准食品的两处黑窝点,抓获涉案人员9名,缴获问题猪肉近650公斤。

    “这个黑窝点存放的猪肉,很多都散发着刺鼻的臭味,有的肉颜色发黑,有的发紫,用肉眼就能看出有问题。”张枫翔说。

    根据犯罪嫌疑人周某提供的线索,警方在1月26日捣毁了周某“下家”陶某的非法加工窝点。张枫翔介绍,陶某每天从周某的窝点以每公斤12元左右的价格购买问题猪肉,之后非法加工成叉烧进行分销,从中赚取利润。

    问题叉烧流入连锁餐饮店

    令办案民警大感意外的是,犯罪嫌疑人陶某供述称问题叉烧被分销到南宁市“桂林石户米粉店”的8家门店和“新一族快餐店”的2家门店。随后,民警带陶某到米粉店进行辨认,并将每家米粉店的店长、员工逐一带回审查,同时对店内的问题叉烧依法进行扣押。

    记者从相关部门了解到,“桂林石户米粉店”目前经营着14家直营店和9家加盟店,店面遍布南宁多个城区。“桂林石户米粉”也是南宁市民熟知的一个品牌。

    警方介绍,行动当天共抓获涉案人员17名,查获问题叉烧200多公斤。目前,公安机关已依法对主要犯罪嫌疑人陶某等7人刑事拘留。查获的问题猪肉制品经动物检疫部门鉴定,其中“伪狂犬病毒”“猪繁殖呼吸道综合征”“高致病性猪蓝耳病”等6项检测结果呈阳性。

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