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炒扁垛 蒸南瓜 大会工作餐很家常
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2014 年 2 月 24 日 星期    【打印】  
炒扁垛 蒸南瓜 大会工作餐很家常
□首席记者 陈兵
    昨日12时,在当天上午的会务活动结束后,参加市政协十二届一次会议的政协委员们来到位于雅香金陵大饭店一楼的餐厅就餐。

    洛阳晚报记者看到,在自助餐架上,既有炒扁垛、洛阳烩菜等具有河洛饮食风味的菜品,也有蒸南瓜、煮玉米等家常食品。炒扁豆、炒菠菜等素菜占据“半壁江山”,能称得上“硬菜”的只有两道——红烧肉、蒸鱼块,主食也非常亲民——炸酱面、白米饭。

    “这样的饭菜清淡可口,吃起来舒服。”一名正在用餐的政协委员告诉洛阳晚报记者,这些菜品“很家常、接地气”。

    大会后勤组有关负责人介绍,根据中央八项规定精神,我市两会在筹备过程中,参照我省两会情况,再结合洛阳本地实际和公务灶标准,与供餐酒店确定了就餐标准。

    “今年的就餐标准大大降低。”该负责人表示,工作餐菜品以家常菜为主,未安排任何海鲜等奢侈菜品。另外,有关方面此次明确要求,大会期间,与会委员一律不准外出用餐,单位有食堂的工作人员回食堂就餐。

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