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“白玉汤水水汪汪,不加糖,自飘香。没有肥羊,无处话凄凉。改刀入味很好使,赏月亮,望海棠,去膻提味需加姜。小调羹,大碗汤,孜然椒盐,香菜不要放。唯愿天天精心煮,爆羊肚,配血肠。”这首《江城子·羊汤不要放香菜》有木有看得你饥肠辘辘、垂涎欲滴?它就是在近日席卷网络的“文学菜”大赛中脱颖而出的吃货网友“赵铁根儿”的作品。
谁能想到“文学菜”大赛的发起,原来只是误打误撞?最初,微博网友“小野妹子”在网上向大家征集创意点子:“请在你爱吃的食物名称前面,加上一个词牌名,瞬间便有高端大气上档次的赶脚(感觉的谐音)。例如‘念奴娇·煎饼馃子’‘相见欢·酸菜白肉’‘水调歌头·拍黄瓜’……”这条微博迅速得到众多吃货的响应,网友纷纷给出“扬州慢·红烧猪手”“六州歌头·砂锅豆腐”“减字木兰花·九转大肠”等有趣的标题。
在讨论正热烈时,网友“纳谜燕子”回复:“光有标题有什么高大上的,按词牌填一首词来咏这道菜还差不多!”于是,一石激起千层浪,许多古诗词爱好者拿出看家本领,以美食为主题,在网上发起了“文学菜”大赛。
在这场吃货以文会友的网络活动中,各种风格的神创作频出,不论是妙语频出的古典派、令人捧腹的打油派,还是用白话描述美食做法的菜谱派,都让围观网友在看得食指大动之余,佩服各路作者的神创意与梦笔生花。“原来馋猫们都这么有才啊!”吃货“西小西”感叹,“果然一说起吃的都滔滔不绝!”
(据金山网)
网友作品摘录
古典派
《水调歌头·江苏菜》
美味觅何处,君请看苏肴。
双绝一品无愧,尝过富春包。
才啖文思三套,又点干丝加料,姜醋水晶肴。
鲜嫩软兜炒,醇厚炖生敲。
叫化鸡,松鼠鳜,马鞍桥。
金陵鸭馔,盐水咸板和叉烧。
清炖狮头之妙,宜惹周公莼鲈,然此物难调。
仍旧道不尽,却是客堪邀。
打油派
《山坡羊·烤肉串》
炉中红炭,钎穿肉片,食盐孜然辣椒面,望价签,意踌躇。伤心酒肉穿肠处,半天工资都做了土。肥,吃着苦,瘦,吃着苦。
菜谱派
《卜算子·排骨藕汤》
长白肋间排,嘉鱼田间藕。洗复剁之腌制之,万能之料酒。
姜在水之先,盐在熟之后。武火沸之文火熬,垂涎二尺九。