“明前龙井” （资料图片）

    □新华社记者 吴振东 黄安琪

    核心提示

    眼下又到了明前茶采摘上市的季节。往年此时，“明前龙井”曾拍出过十多万元一斤的天价，堪称“春天里的奢侈品”。然而，在“八项规定”等禁令之下，今年不仅鲜闻拍卖落锤声，明前茶价格也逐渐整体回归理性，商家在感叹“生意难做”的同时，也愈加重视大众消费。

    高端礼品茶很少有人买了

    恒大茶城是上海浦东新区较大的茶叶专业批发市场，聚集有来自福建、浙江、安徽、江苏等茶叶主产区的茶商数百家。记者在茶城内看到，许多店铺门前已立起了“2014春茶到店”的招牌，进出店铺的顾客熙熙攘攘。

    “今年主要做中低端明前茶生意，高端礼品茶很少有人买了。”浙江籍店老板林建告诉记者，受中央禁令影响，高价春茶销售普遍遇冷，从今年春节到新茶上市，自己基本没有对高价茶补过货。另一名赵姓茶商称，从去年年底至今，她一盒高档茶都没卖出去，曾有的企事业单位、国家机关一次采购数十盒高价茶的“好日子”再没见到。她向记者打包票：“标价4000元到上万元一斤的春茶现在在整个茶城都难得一见。”

    市场对中低档龙井需求增大

    对商家而言，明前茶上市是大赚全年第一桶金的好时机，往年商铺显眼位置会摆出一定量包装华美、价格高昂的西湖龙井、金骏眉、大红袍等礼品茶。但现在，取而代之的多是简单包装、性价比较高的茶叶品种，价格多在一斤100元至500元。

    茶商高志万对今年茶市有些担忧：“这些年依靠礼品茶基本能抵销销售淡季的亏空，现在只怕全年都是淡季了。”

    上海市茶叶行业协会秘书长陈子法介绍，受今春以来天气不佳、人工成本上涨等影响，今年西湖龙井等明前茶产量和品质均略有下降，同时，市场对中低档龙井的需求增大，造成其价格普遍上涨约15%，这属于市场的合理调节，“另一方面，万元以上的高价茶市场已大幅萎缩，春茶拍卖会风光不再，我们鼓励商家主动压缩高档茶比例，合理调整产品结构，让春茶逐步回归平民消费”。

    价格回归理性有助于茶产业健康发展

    记者了解到，面对今年茶市可能出现的收益减少局面，商家们除了“压高扩中”，还采取减少过度包装、发展电子商务等方式弥补“落差”。

    上海帝芙特茶城的商家告诉记者，因利润空间有限，国家严管过度包装，茶叶包装近来“瘦身”明显，规格小巧、风格朴素、别具创意的产品受到市场青睐。

    此外，更多传统茶企将互联网视为新战场，在经营实体店的同时，进驻淘宝、天猫、京东等网上商城的茶商正在增多。恒大茶城一陈姓老板表示，每年上涨的店铺租金和人工成本挤占了实体店过多的利润空间，而电子商务能大大降低运营成本，并给自己带来更多客源，而不是仅仅做老客户生意。

    对于茶叶市场的长期走势，陈子法认为，目前我国有近4亿人有饮茶习惯，且年轻消费者还在逐步增加。如今中央禁令让部分茶叶价格由畸高回归理性，其实有助于茶产业健康稳定发展，企业需要经历短期调整的阵痛，把更多精力转向大众型茶叶的开发与推广，迎合市场的种种新变化。