看，用面做的石榴 颗粒饱满的玉米种子 台湾美食猪肉脆片 三文鱼礼包里内容挺丰富

    □记者 赵硕 特约记者 王高潮 通讯员 侯潇/文 记者 高山岳 李卫超/图

    昨日上午，本届牡丹文化节10大主体活动之一中国洛阳·2014农业产业化龙头企业名优产品博览会（下称“农博会”）开幕，共有全国380家农业产业化企业1700多种名优农产品参展，市民可免费参观、品尝。

    农博会上有啥好吃好玩有特色的？跟着晚报记者一起来“寻宝”吧。

    【特色展示】卡通馒头猪肉脆片 农博会上看新鲜

    ●卡通馒头：

    造型可爱萌倒游客

    “这个是小兔子吗？”“快看快看，这只螃蟹太萌了。”在我市一家名为沁园春食品服务有限公司的展台前，展台负责人王晓霞说，这些卡通馒头使用的原料是番茄面、南瓜面，即在小麦精粉里加入熟南瓜或番茄，再加些秘制调料。“除了卡通馒头，我们还有中式蛋糕、酥点等新产品。”王晓霞说。

    ●台湾猪肉脆片：

    棍棒敲出来的美味

    展会现场，洛阳晚报记者被一阵棍棒敲击声吸引了。在“台湾特产美食城”前，一个小伙儿手里拿着根金属棒，正在烧烤炉前不停地敲打烤架上一片方形的食物。旁边的广告牌上介绍，那片方形的食物是用芝麻、杏仁、猪肉和黑胡椒等混合制成的猪肉脆片。

    正在敲打“肉片”的邓洪辉称，之所以不停地敲打，是为了让“肉片”脆起来。“我们的店面在杭州，生意非常火爆，去年我们还开了网店，生意也很好。”他说。

    ●三文鱼礼包：

    主打人性化服务牌

    远道而来的台湾美食玩起“新鲜牌”，“坐镇主场”的本地特产主打人性化服务牌。栾川森源山泉水产有限公司的金牌产品是三文鱼礼包，这些箱式礼包里，不仅有近10包真空包装的三文鱼，蚝油、芥末酱、番茄酱、辣酱和佐食刺身的蘸料，还有一本制作精美的《烹饪手册》。

    【邀您品尝】实力企业精品多 多种美味免费尝

    中国水产舟山海洋渔业公司的石胜旗说，他是“老会展”，参加过的国际、国内展会不计其数，洛阳虽然是第一次举办“国字号”的农产品展销会，但硬件设施和服务等都堪称一流，吸引了大量有实力的企业参展，精品也多。

    本次展会上的绝大多数展位都设有试吃平台，如台湾猪肉脆片、大连海参、台湾热带水果等。我市的特色农产品中，好来历优质生活必需品保障平台推出的好来历金棍山药、新疆和田大枣、好来历豆腐等，市民围观、品尝后纷纷伸出大拇指。此外，牡丹鸡、洛宁苹果、双赢高科红生态园的袖珍西瓜等也各具特色；我市的牡丹红茶和台湾的高山茶展位设有茶座，可现场品茶。

    本次农博会14日下午结束，市民可到现场免费参观、品尝。

    延伸阅读

    25个农业项目签约总投资57.7亿元

    □记者 赵硕 特约记者 王高潮

    昨日，在中国洛阳·2014农业产业化龙头企业名优产品博览会（下称“农博会”）上，中国洛阳·2014农业产业化龙头企业投资合作项目签约仪式举行，我市农业领域开放招商共有25个农业项目签约，总投资达57.7亿元。签约项目涉及农产品加工、休闲生态农业、农业科技、农业物流等领域。

    本届农博会展位面积1.2万平方米，不仅全方位展示了洛阳现代农业发展水平和本土名优农产品风采，还汇集了包括台湾在内的全国大部分地区农业产业化发展成果。博览会在展位安排上，大量压缩特装展位，增加经济型的标准展位，共设置特装展位40个、标准展位296个，特装展位面积仅占展位总面积的13.5%。