梁实秋先生在世的时候，我有一次跟他同桌用餐。

    凉菜端上来，梁先生说他有糖尿病，不能吃带甜味儿的熏鱼。冰糖肘子端上来，他又说不能吃，因为里面放了冰糖。最后，八宝饭端上来，没想到梁先生大笑道：“这个我要。”朋友提醒他：“八宝饭里有糖。”梁先生则说他最爱吃八宝饭，所以前面特别节制。“我不吃前面的菜，就是为了在后面多吃我喜欢的八宝饭。因为我血糖高，要忌口，所以必须计划着，把‘配额’留给自己的最爱。”

    许多有成就的人因为会节制自己，集中力量在特定的事物上，所以获得了杰出的成就。

    工作也一样。很多美国工人主动上夜校学习，在拿到文凭后就要求加薪，不满意就跳槽。表面看糟透了，但有人从我的公司跳槽到别家公司，也有别家公司栽培的人跳槽到我的公司，人才交换，大家都能进步。日本则不一样，员工工作到一定的时候，公司会安排他们进修和出国，届时又将其调回国。他们一般会在一家公司一干一辈子，尽忠职守。

    可是我们有些工人没有学到人家的优点，却学了人家的缺点：他们希望公司像日本公司那样照顾他们，却对公司没有日本员工那样的忠诚；他们要求美国式的自由，却没有美国人的自觉。收入与付出是成正比的，当我们得到一些东西的时候，往往我们就得放弃一些东西。如同梁实秋先生想吃后面的八宝饭，就不吃前面的冰糖肘子一样。就像美国工人要有跳槽的自由，就得有进修的自觉；日本工人想获得公司无微不至的照顾，就得有对公司的忠诚。

    同样的道理，当你想明天痛痛快快玩儿的时候，今天就得把该念的书念好。如果说你既想成绩好，又不愿牺牲玩耍的时间，或在读书的时候开着手机心猿意马，玩儿的时候又惦念着功课，你怎么能成功？到头来，你既没有玩儿好，又误了学业。

    后面要过瘾，前面就得牺牲。