14日，由工信部牵头建设的“食品工业企业质量安全追溯平台”正式开通。6家婴幼儿乳粉生产企业、2家白酒生产企业以及内蒙古锡林郭勒盟的肉类食品被作为先期试点企业和产品，纳入可追溯平台系统。

    平台开通后，以往由企业分别建设的质量可追溯系统实现了与国家平台的对接，消费者只要通过智能手机扫描产品二维码，或在平台网站输入产品编号，即可追溯查询产品的生产、检验、监管和销售环节。针对婴幼儿配方乳粉，不仅可查询乳粉的生产、流通、销售环节，还可追溯奶源何时产自哪个牧场，具体是哪家乳品企业的哪个分工厂生产的，为消费者购买放心产品提供依据。

    工信部总工程师朱宏任介绍，2014年年底，将把我国全部婴幼儿配方乳粉生产企业纳入追溯体系，实现企业所有应公开信息和产品生产、流通、使用等产业链全程信息的实时实地跟踪、汇总与分类使用。