今夏,白茶销售火爆,价格也一路上涨,已成为茶市投资收藏的热门品种。
据介绍,白茶多产于福建的福鼎、政和一带。白茶制作沿用古法,工艺要求很高且产量很小,所以白茶适合长期存放的更少。目前,市场上老白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。老白茶的收藏价值与红酒类似,年份越久等级越高,价值也越高,因此有“一年茶、三年药、七年宝”的说法。
目前,市场上出现了不少饼状的老白茶产品。不少消费者感叹老白茶市场鱼龙混杂、真假难辨。茶叶专家表示:“白茶模仿普洱茶的工艺进行压饼,是近七八年的事,那些号称存放了十年以上的白茶饼值得怀疑。”他说,白茶的价格主要由年限和级别决定,8年以上的老白茶价格较高,一般每500克要3000元以上。
(小惠)
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