到早市上买菜,听到一个卖菜的人说:“我都快60岁了,还能在秤上作假……那有啥意思!”这话,他是对买菜人说的。这使我想起了有关秤的一些事。旧时买卖,用的全是杆秤,秤杆多用楠木或枣木制成,上镶铜星,大星为十位,中星为个位(斤),小星为两。
1959年以前,市制衡器以16两为1斤。因为不方便交易,两也改成了十进位,由于中医古方的原因,称中药材的戥子(秤)仍以16两为一斤,这种习惯一直保持到1979年。
相传,杆秤是鲁班发明的,他依据北斗七星与南斗六星,在杆秤上刻了13星,定13两为1斤,后来人们又添加了“福禄寿”三星,正好16星,一星代表一两,这样,16两秤就诞生了。民间对“福禄寿”三星非常看重,在春联中常用“三星高照”等吉祥话。
老街也因袭了这一说法,“福禄寿”三星在秤上,意在告诫人,少一两折福,少二两折禄,少三两折寿。有了这种说法,很少有人在秤上捣鬼,怕遭报应。买卖时卖家会笑着说:价钱由我要,秤上你放心。后来,一些人的良心坏了,什么滑杆秤(秤杆可以收缩)、公三秤(一公斤显示为三斤)、加大秤砣、在秤砣上加吸铁石……鬼花样多了。
这些年,社会诚信受到严重挑战,玩秤只是一个侧面。细想想,那缺斤少两会折寿、折禄、折福的说法,对于只信钱的人来说,常念叨念叨,也许会有一些制约作用。我以为,这不能单纯地说是迷信。心理学研究证明,人们光明磊落,就会吃得香、睡得香,身体内分泌正常,自然健康长寿。