游客在采摘上戈苹果

    在刚刚落幕的第十届河洛金秋上戈苹果采摘节期间，洛宁县优质上戈牌苹果吸引大量市民、游客观光采摘。眼下，洛宁县上戈镇的果园里还有很多苹果挂在枝头，在这个双休日，您可以约上好友到这里体验采摘乐趣。

    孙晓彬是市区某车友会的领队，听说上戈苹果熟了，他便组织了三十多名车友自驾到上戈镇采摘苹果。“在超市，同样品质的苹果每斤卖七八元，上戈镇的苹果每斤4元，而且更好吃。”孙晓彬说。

    上戈镇的果农吉银山说，每年苹果熟后，全国各地的客商会蜂拥而至，不出上戈镇，苹果就被抢购一空，如果有人在市区推着车叫卖上戈苹果，八成是冒牌货。

    趁着双休日，您可自驾前往上戈镇体验采摘的乐趣。上戈镇的苹果采摘区主要集中在该镇白河、下寺、庙洼等地。

    线路一：从郑州、洛阳出发，沿郑卢高速到上戈站下，沿S323省道前行4公里后，您有多个选择，或者根据庙洼采摘区的提示牌，沿县乡道上安线前行2.5公里，抵达庙洼采摘区，或者继续前行1公里，到达白河采摘区，或者再前行3公里，抵达下寺采摘区。

    线路二：从洛宁县县城沿着S323省道向西行驶53公里，抵达下寺采摘区，再向西行驶3公里，可抵达白河采摘区，再行驶1公里后，按提示，沿上安线前行2.5公里抵达庙洼采摘区。

    吉银山说，刚采摘的苹果清脆爽口，酸甜适中，如果把新摘的苹果放一段时间，让它们进行无氧呼吸，淀粉就会变成还原糖，吃起来更甜。

    家里苹果太多，一时吃不完该咋贮存？洛阳晚报记者为您搜集了2个小妙招。

    1.把苹果放在干燥、低温的环境下。将苹果浸泡在盐水中片刻，然后取出用毛巾擦干，放入保鲜袋，再放入冰箱冷藏室。

    2.如果家里苹果很多，可用缸、罐、坛、纸箱、木箱等来贮藏苹果。具体方法是，先把苹果放在阴凉处晾几天，然后分层放在缸、罐或坛内，再喷洒少量白酒，蒙上一层塑料布封口以防止酒气挥发，最后把贮藏苹果的容器放在阴凉处，这样处理，可让苹果贮藏半年以上。