展示巨型松露

    □据 中新网11月12日电

    据日本共同社报道，本月在意大利艾米利亚·罗马涅大区发现一块重约1483克的巨型白松露。亚平宁食品公司11日透露了这一消息。

    据安莎通讯社报道，这块白松露比1999年在克罗地亚发现并入选吉尼斯世界纪录的全球最大松露还重了173克。

    松露与鹅肝、鱼子酱并称为世界三大珍馐，尤其是意大利北部出产的白松露作为香气浓郁的高级品受到追捧。

    15日在博洛尼亚近郊举行的松露展上，将使用这块白松露制作售价65欧元的套餐。据称，收入将被捐出用于肌萎缩性脊髓侧索硬化症等的研究。