“白瓷牡丹” 手绘牡丹丝巾 七彩牡丹葫芦 牡丹全花茶

    昨日上午，备受瞩目的2014中国·洛阳牡丹加工产品展销会（下称牡丹产品展销会）在我市新区会展中心开幕。来自河南、山东、陕西、甘肃、安徽和北京等6个省市的68家企业参展。展品以牡丹加工产品为主，共展出牡丹食品、牡丹饮品、牡丹籽油、牡丹茶、牡丹化妆品、牡丹保健品、牡丹工艺文化品等7大类200多种牡丹加工产品和多项牡丹科研成果。据了解，牡丹产品展销会将持续至28日。

    1    丝绸上绘牡丹，手绘牡丹丝巾人气高

    昨日10时，牡丹产品展销会一开始，洛阳盛唐牡丹艺术丝绸坊的展台前就挤满了人。

    年轻姑娘流连于丝巾区，中年女士钟情于华丽的披肩。通过展台负责人李明霞，洛阳晚报记者得知了手绘牡丹系列丝绸产品的制作工艺：以牡丹丝巾为例，首先要手工绘稿，即把牡丹图案绘制在白描纸上，为的是让同一类产品在视觉上有统一的风格；其次要把丝绸覆盖在纸稿上，将牡丹图案手工绘制在丝绸上，用毛笔把调好的天然环保颜料画在丝绸上；最后经过阴干、高温固色和水洗、定型等工序，光泽度高、柔软美丽的产品就出炉了。

    李明霞告诉记者，由于是多人分工纯手绘的，每批半成品从进入生产环节到出厂，需要半个月至一个月甚至更长的时间。纯手工绘制是手绘牡丹系列丝绸产品的特色，也是它身价不菲的主要原因。记者了解到，展台内的丝巾、披肩等，价格有百十元的，也有数千元的。

    2    假花蕊几可乱真，“白瓷牡丹”曾是国礼

    在牡丹产品展销会入口处，洛阳大唐官窑瓷业有限公司展台上的“白瓷牡丹”吸引了不少人。展台负责人卢康乐介绍，“白瓷牡丹”是洛阳大唐官窑白瓷牡丹系列工艺美术品的通俗说法，“白瓷牡丹”填补了中国陶瓷发展史上利用唐代官窑白瓷技艺烧制瓷花牡丹的空白，丰富并发展了唐代官窑白瓷的艺术表现形式。

    以瓷盘牡丹为例，它大致的制作过程为：工匠需要将“牡丹”和瓷盘分开制作，其中“牡丹”制作最为复杂，不仅“花瓣”要薄、透，而且“花蕊”要有以假乱真的效果，包括“花蕊”上的“绒毛”都要表现出来，“牡丹”和瓷盘成型后要入窑，以唐代白瓷传统制作技艺进行烧制，然后工匠在成型的瓷盘和“牡丹”上着色上釉，将“牡丹”和瓷盘合在一起，再次进行烧制。总之，一个瓷盘牡丹出窑要经过数次烧制和加工，每次烧制时间要保证在24小时以上。

    卢康乐说，与其他种类的牡丹瓷不同，“白瓷牡丹”不仅是工艺品，假以时日，其收藏价值也将逐渐显现出来。另外，“白瓷牡丹”曾作为国礼，赠予外国。

    记者了解到，该展台还有壁挂式的“白瓷牡丹”供市民选购，价格有数千元的，也有数万元的。

    3    “一朵牡丹”香难掩，花茶能品也能赏

    众芳唯牡丹，这句古诗的味道是可以“喝”出来的：牡丹全花“开放”在水中，茶水中的芳香扑鼻而来，品之沁人心脾，赏之满眼春色。昨日，在洛阳众芳牡丹产业集团展台前，其董事长杨晓红指着一杯牡丹全花茶介绍：“牡丹全花茶保持了牡丹的原汁原味，牡丹的全身都是宝，这杯茶把精华都保留了。为了突出原生态，这种牡丹全花茶被称为‘一朵牡丹’。”

    记者了解到，牡丹全花茶选择盛开在即的高山凤丹白牡丹，于晨曦微露时分采摘，采用传统花茶制作古法经科学加工，将花瓣、花蕊、花粉完整入茶，保持牡丹的完整花形和营养成分。经沸水冲泡后，整朵花在杯中“绽放”，金黄色的花蕊与洁白的花瓣摇曳在黄色花粉水中，醇香四溢。

    杨晓红介绍，高山凤丹白牡丹是唯一能入茶入药的牡丹品种，常饮牡丹全花茶，可使人气血充沛，还可降低血压、促进血液循环、改善贫血、美容养颜、减轻女性生理疼痛等。

    在牡丹产品展销会举行期间，该展台提供免费试饮服务。

    （下转A07版）