下午一回家，母亲便对我说：“我现在去做你中午想吃的东西。”

我摸摸脑袋，想不起来我中午想吃什么东西，便问：“妈，我中午想吃啥？”

母亲笑了笑没说话，径直去厨房忙了。过了一会儿，母亲说饭做好了，我便去厨房端饭。

一进厨房，便看到灶台上放着满满一盆油炸红薯丁，每一团都黄灿灿的，香味扑鼻，我抓了一大块儿塞进嘴里。

妈妈那句千古不变的话雷打不动地飘进我的耳朵：“你这闺女，又没人和你抢，什么时候你吃东西能有点儿淑女样？用手抓东西吃多不卫生，咱家没筷子吗？”

我说：“你见过哪个闺女在自己妈面前装淑女的？还不是因为你做的东西太好吃了，我就当吃手抓羊肉不行吗？”

妈妈笑笑没说话，塞给我一双筷子。童年时，每当母亲炒好菜，刚一装盘，我马上就会抓块肉或抓根菜塞进嘴里，母亲会立马递给我一双筷子。

吃了两大块儿油炸红薯丁，我便问：“妈，炸红薯太好吃了，你怎么想起做这个了？”

妈妈说：“不是你中午说想吃吗？”

我一拍脑袋，忽然想起来了。中午，我看到塑料袋里有红薯，便随口说了一句：“红薯拌面糊油炸一下绝对美味。”

妈妈问：“怎么做？”

我说：“将红薯洗净削皮切成小方块，然后搅一些面糊，把红薯丁放进面糊里拌匀，然后放油锅里炸熟就是了。面糊得稀点，面糊稀了炸起来容易散开，好吃。”

还是妈好啊，我掩饰着感动，假装不悦地说：“妈，你天天这么做，我体重都长了8斤，减不了肥可怨你啊！”

妈妈笑了。

母爱如灯，照亮儿女前行的路；母爱如尘，细细密密地将儿女重重包围！