□本刊记者 程芳菲 通讯员 尤云飞

■受访专家

张威 洛阳东方医院（河科大三附院）消化科主任

前不久，47岁的张先生网购菌类尝鲜后，出现了腹泻等不适症状，到医院被诊断为蘑菇中毒。所幸经过及时治疗，目前他已康复出院。

两年前，张先生去外地旅游时吃过那里的菌类炒腊肉，特别鲜美。他前不久翻手机时看到当时拍的照片，很想再吃一次，于是便网购了一些菌类。

几天后，张先生收到了快递。看着网购的菌类挺新鲜，他便去超市买了一块腊肉，中午炒了吃。“家里人吃不惯腊肉，只是象征性地尝了尝，我吃了大半盘。”张先生说，午饭后，他就开始恶心、腹痛，下午腹泻不止，家人赶紧把他送进了医院。

“当时张先生皮肤潮红，不停地出虚汗，结合他的病史和相关检查结果，可以确诊为蘑菇中毒。”张威说，目前没有治疗蘑菇中毒的特效药，一般以补液等防脱水治疗为主，同时密切监测患者的生命体征。一旦毒素进入肝肾就很危险了，可能引起患者肝肾等多脏器衰竭，甚至死亡，“他的家人有轻微的恶心症状，经过治疗很快就康复了。好在他们吃得不多，不然后果不堪设想”。

“以往可食用的野生菌类，如果生长环境发生变化，也可能产生毒素。”张威提醒广大市民，要防止菌类中毒，最重要的就是把好入口关。除了不要采摘、食用野生菌类，也不要购买来源不明的菌类。如果食用菌类后出现恶心、呕吐、腹泻等症状，要尽早就医，最好带上剩余的菌类，以备鉴定其种类、毒性等。