“早上金苹果，晚上毒苹果。”近日，读者小刘在家庭微信群里看到这样一句话。关于如何吃苹果，他跟母亲产生了分歧。他认为这句话没有依据，吃苹果不应受时间限制，而他的母亲认为这句话是对的。到底哪个时间段吃苹果比较好呢？一起来听听医生怎么说。

市第一人民医院消化内科副主任耿高璞说，这句话有一定道理，关于吃苹果的时间，中老年人群确实需要多加注意。

耿高璞说，随着年龄增长，我们的消化功能会逐渐退化，中老年人群或多或少存在一些消化系统疾病，若早上空腹吃苹果，会增加胃肠道的负担，可能出现腹胀、腹痛、腹泻等情况。之所以会有“晚上毒苹果”的说法，是因为晚上吃苹果会增加胃肠道负担，且苹果含有大量糖分，容易引起肥胖，建议中老年人群在上午9点至11点吃苹果或其他水果，这个时间段胃肠道蠕动快，消化能力强。不过，不管什么时间吃苹果，苹果本身的营养价值没有改变。

“我经常遇到一些因吃多了苹果而引发胃肠道不适的患者，吃苹果也要适量。”耿高璞提醒，现在天气炎热，家里的水果大多存放在冰箱里，我们吃的时候一定要将水果放至常温再吃，以减小对胃肠道的刺激。如果是糖尿病患者，建议把苹果放在两餐之间食用。