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A02版:聚焦洛阳两会
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如何让菜篮子丰盛又安全
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2007 年 3 月 24 日 星期    【打印】  
两会民生话题
如何让菜篮子丰盛又安全
代表委员建议:扩大菜田面积,建立检测体系,完善市场准入制度
  ■记者 谢纪昌

  我们每天都要和菜篮子打交道,菜价涨了多少、是否有农药残留?是大家关注的热点。今年两会期间,许多代表委员也在热议这个话题。

  “菜园子越来越小”不容忽视

  近几年,因为城市建设的需要,近郊一些菜田正在消失。据统计:3年间我市菜地累计减少1.5万亩。部分地区长期种植蔬菜,土壤污染严重,老菜田基础设施老化,生产能力下降。这些原因导致菜价居高不下,很长一段时间,叶类菜如青菜、油麦菜、生菜等,每500克的零售价在3元左右,“菜太贵了,吃不起”成了部分居民常说的牢骚话。

  市人大代表、洛阳绿师傅菜业基地负责人杨平安说,前些年,安乐镇的新生、安乐、聂湾等村都有菜田,现在仅剩曙光村还有连片菜田。虽然新安、孟津、偃师等县(市)新发展了一些菜田,但多是辣椒、连豆等蔬菜单品种基地。有关部门应该抓一抓这个问题了。

  市政协委员冯松旺说,虽说生活水平提高了,但人们的一日三餐还是离不开蔬菜的。去年有很长一段时间,菜价高得要命,工薪阶层受不了。冯松旺曾专门写了个《关于扩大蔬菜生产的建议》,建议政府出台鼓励政策,各城市区要因地制宜、合理布局,制定好蔬菜产业发展规划,扩大菜田面积,加快老菜田的改造。

  几位政协委员建议,我市应按照国家政策征收菜田开发基金,把这些钱反哺到菜园子建设上,“菜种多了,农民增收,市民得实惠,于国于民都有好处”。

  蔬菜安全应从源头抓起

  市政协委员黄建立这几年一直在关注蔬菜农药残留问题。他说,菜篮子丰盛了,但蔬菜的农药残留问题也该管一管了:有的菜农为了提高产量,早日上市卖个好价钱,乱用催熟剂、农药,个别菜农秋季为防豆角虫害,采摘后还用农药浸泡,真是让人触目惊心。“有些蔬菜如番茄、黄瓜等都长成畸形了,还敢吃吗?”他建议,“应尽快建立检测体系,让老百姓真正吃到放心菜。”

  市人大代表、中原农贸城经理李建军认为,蔬菜管理部门要对菜农进行培训,从源头上预防因过量使用剧毒农药造成蔬菜中农药残留严重超标。

  杨平安代表说,他搞过几次市场调研,真切地感受到居民对无公害蔬菜的迫切需要,很多市民为买到无公害菜,坐车跑很远的路。他认为,要想真正生产无公害蔬菜,一是要有良好的生产环境,二是要严禁剧毒农药进入市场,三是要加强对菜农的宣传教育,让广大菜农严格按操作规程种菜。

  目前,我市经认定的无公害蔬菜生产基地已超过10个,面积5.7万亩;农业部门在中原农贸城、李楼蔬菜批发市场设立了检测室,定期对市场内的蔬菜进行抽检;工商部门也为60多个农贸市场配备了速测设备,能在很短时间内测出蔬菜是否合格。

  菜篮子:何时无忧

  一位市政协委员说,从某种意义上讲,有时蔬菜比粮食还重要,人一天不吃蔬菜就不舒服。如何让居民的菜篮子食无忧、吃无憾?一些代表委员提出了各自的见解。

  杨平安代表说,一些市场配备了检测设备,但不能“一阵风”,应长期坚持下去,冬季蔬菜的合格率较高,这是因为病虫害相对较轻,特别要把好夏秋两季的蔬菜检测关;检测要往基层延伸,不要留盲点,如酒店、餐馆、超市等。

  李建军代表认为应加快检测速度,财政拿出检测补贴,真正调动批发市场、菜农的积极性。他说:“菜农蹬了一车菜,工作人员要是抽检半个小时也拿不出结果,人家早交易完走了。”

  市人大代表许留群说,城里菜恁贵,部分居民买不起,农民在调整种植结构时又无所适从,不知种什么挣钱,农业部门应搞好信息交流,引导农民多种无公害蔬菜。

  一些代表委员建议,政府应扶持农业龙头企业参与蔬菜生产、流通,有了龙头带动,更多的菜农会跟着生产无公害蔬菜。

  就在两会召开期间,我市召开了蔬菜生产会议,出台了《关于鼓励城市近郊发展蔬菜产业的意见》,提出从今年起,城市近郊每年新增蔬菜种植面积5000亩,到2010年,城郊商品蔬菜生产面积稳定在5万亩以上。大力发展无公害蔬菜,建立无公害蔬菜检测体系,完善蔬菜市场准入制度,搞好蔬菜批发市场、大型超市检测网点建设,严禁药物残留超标的蔬菜进入市场,切实保护消费者的健康。

  市政协委员黄建立说,这是件好事,只要真抓实干,老百姓的菜篮子定会越来越丰富、越来越安全。

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