1974年我在平顶山罐头厂职工食堂做管理员。

　　罐头厂有段时间要筹建一个羊毛衫车间，机器已购回，但技术上需向别的单位求援，因此请市内衣厂的几位师傅来做技术指导。他们来后，吃饭当然是免费招待。

　　吃饭时，我发现他们当中的一位女同志吃馍时把馍皮揭下来扔掉。在那个年代，粮食短缺是人人皆知的，当时我作为食堂管理人员，认为对这种浪费现象应该管。但怎么管呢？我再三斟酌，想了一个办法，当她揭下馍皮扔下后，我随即捡起，并当着她的面吃掉。我的这一举动使她很不好意思。自此，她吃馍时揭下的馍皮都交给她的同伴吃了。

　　这件事算是使用软办法制止了。因为这些人是请来的师傅，应该像贵宾一样对待，但不能纵容浪费粮食的现象。我这样做虽不是直接批评，但比批评更有效果。

　　（一拖铸锻公司）