一直听人说茶与禅一样,是一种高深的文化。对此,家父总不以为然。
记得父亲生前曾说过:“喝茶就是喝茶,硬是把它整得那么复杂干啥?”父亲爱喝茶,茶是最便宜的那种粗叶茶,他喝茶只为消渴解乏而已。
父亲是位识字不多的农民,尽管他喝了一辈子的茶,也未必就能品出各种茶的优劣来。
许多饮茶人总想说出茶的滋味,殊不知饮茶的滋味就在饮茶的过程中。倘若在饮茶的过程中刻意地去寻味,反把真正的滋味给放过了。好比人生在世,最好不要过于计较成败得失,因为无论成败得失,这一切都是人生的滋味。
一个人喝茶的年头久了,便会悟出许多的人生况味:其实人生也是一杯茶。
一杯茶,第一泡苦涩,第二泡浓酽,第三泡香醇,第四泡清雅,第五泡寡淡。这泡茶的过程时常让我想起人生:青涩的少年,浓烈的青年,回香的中年,雅致的壮年,淡泊无求的老年。
著名作家李国文先生说,一杯清茶,是每个人在其生命旅程中可以一陪到底的朋友。茶之美,就在于那心安理得的冲淡,李先生喜欢茶叶那种不惧冲淡的精神,也喜欢茶叶那种甘于冲淡的平静。淡,是茶的真味,也是人生的真味。
茶是越泡越淡的,同样,一个人经历的事多了,遍尝了生活的酸甜苦辣,就会像茶一样,愈来愈淡,直至淡到无所欲求了。值得一提的是,冲淡绝非无为,而是以一颗如茶水般纯净恬淡的平常心去看世界,以一种诗意的心情去看人生。
浮生若茶,品茶之中所体味到的感受,最为贴切的就应该是茶中那种淡淡的滋味。
徐学平