了解洛阳美食，上网浏览是最快的办法。打开洛阳的各个美食网页和BBS，会发现传统的特色美食是近年来洛阳的饮食风尚之一。独特气派的装饰风格和贵族化的美味佳肴，让古老的洛阳城随之生动起来，让简单重复的生活也精彩起来。你会发现深得网友们称赞的，是演绎这种美轮美奂的沿海饮食文化的广州红子鸡美食演艺广场。

　　广州红子鸡美食演艺广场由洛阳申城企业投资，与金牌老字号洛阳申城全聚德烤鸭店同宗，是洛阳餐饮“领袖”之一。其著名的招牌菜南粤红子鸡和大名鼎鼎的京城老字号全聚德烤鸭，一南一北，涵盖了中国深远的饮食文化。红子鸡选用的是广东清远鸡，其放养于竹林中，日啄肥虫瘦蚁、夜吮露珠，完全天然喂养，子鸡的皮色金黄、风味独特，加之粤菜大师的独特烤制配方，做成的红子鸡皮脆肉酥、鲜香软嫩，可谓“观而食欲大增，闻之欲罢不能，食后流恋忘返”。众所周知，全聚德烤鸭做法、吃法细腻考究，别有一番美妙滋味。另外，这里的粤菜、潮州燕鲍翅、杭邦菜、各地名优小吃更是让人目不暇接……

　　餐桌上，诱人的美味和扑鼻的香气牵绊着你的视觉和味觉；觥筹交错间，五彩缤纷的菜肴折射出精致的格调。红子鸡与全聚德的特色美食，挑战着每个人视觉和味觉极限，把原本单一的就餐化成了海派高品位生活和京城宫廷宴请般的独特享受。如果你喜欢这种舒适而又惬意的享受，请拨打63939566或63355222预订最好的座位吧！（林予）