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1.每餐至少有一种脱脂牛奶或鱼、无皮鸡肉、豆类、坚果等高蛋白低脂肪和低胆固醇的食物,至少有两种全麦面包、谷类、新鲜的水果等高纤维食物。
2.每天吃约600克的深绿色蔬菜,比如菠菜、芥菜等。
3.每周用100克鱼肉代替三顿牛肉或禽肉。特别要多吃青鱼、鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。
4.作个记录,看哪些东西吃多了就要适当调整。使用小盘子,吃慢点,做完饭后等5分钟再吃。 (晓春)