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B16版:食疗养生
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新春饮食要有新变化
鱿鱼适合老人 墨鱼滋补女性
春天韭菜鲜 益气血 补肾肝
橘皮姜汤
增食欲
治便秘
紫菜比海带好
      

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2008 年 3 月 1 日 星期    【打印】  
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美国营养学家建议——
新春饮食要有新变化
  新春伊始,美国营养学家建议不妨在饮食上来些变化,会让你过得更加健康。

  1.每餐至少有一种脱脂牛奶或鱼、无皮鸡肉、豆类、坚果等高蛋白低脂肪和低胆固醇的食物,至少有两种全麦面包、谷类、新鲜的水果等高纤维食物。

  2.每天吃约600克的深绿色蔬菜,比如菠菜、芥菜等。

  3.每周用100克鱼肉代替三顿牛肉或禽肉。特别要多吃青鱼、鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。

  4.作个记录,看哪些东西吃多了就要适当调整。使用小盘子,吃慢点,做完饭后等5分钟再吃。 (晓春)

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