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　　２月２０日，孔先生邀请几位朋友一起到瀚金宫海鲜大酒楼就餐。点过菜后，服务员将孔先生随身带来的葡萄酒打开，并告知在此消费自带酒水需要缴纳１０％的“服务费”。经常来这里消费的孔先生当时对这一新收费项目提出了异议，但碍于是宴请朋友，就没多说什么。

　　到结账时，收费清单显示孔先生几人共消费了４２０元，同时，需要再缴纳４２元的“服务费”。这时孔先生才意识到，原来服务员所说的“自带酒水需要缴纳１０％的服务费”并不是指自带酒水价格的１０％，而是指全部饭款的１０％。从事服务行业多年的孔先生认为，酒店突增“服务费”没有任何根据，何况收费前并没有明确告知收费标准，遂要求酒楼去掉增加的“服务费”，但被对方拒绝。多次协商未果的情况下，孔先生要求酒楼出具收费证明后离开。

　　２月２８日，出差归来的孔先生就此事致电本报民生热线。随后，记者和王城工商所工作人员陪同孔先生来到这家酒楼。该酒楼总经理助理金女士介绍说，对自带酒水的客人收取１０％“服务费”的规定是从春节后开始执行的，并已在酒楼门口贴出了告示。她认为，针对自带酒水的客人收“服务费”，是由于酒店为这部分客人提供了“协助客人提酒上下楼”、“清理酒器”等增值服务；另外，在饭店就餐时，顾客享受的不仅仅是所点的酒菜，还有服务和环境，所以收取“服务费”理所应当。但孔先生表示，当日他并没有看到对自带酒水加收“服务费”的告示，是服务员为他打开酒水后才口头告知的，他认为这是酒店在进行强制收费。

　　河南大进律师事务所律师邵志强认为，按照《消费者权益保护法》的规定：经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式作出对消费者不公平、不合理的规定。酒店用门口告示的方式要求自带酒水的客人另掏“服务费”，是单方意思表示，系格式条款，应属无效。在司法实践中，北京海淀区法院曾最终判定一酒楼收取“开瓶费”的做法侵害了消费者的公平交易权，所收取的“开瓶费”属于不当得利，应予返还。孔先生可依法维权，毕竟行规大不过法律。

　　（记者　赵玉杰　通讯员　费斌茂）

　　（天天3·15，天天为读者维权。如果您在消费时合法权益受到侵害，请拨打电话66778866或民生热线63232555，我们将协同有关部门为您维权。）

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　　中消协：“开瓶费”

　　属不合理条款

　　中消协副秘书长董京生曾表示：“消费者消费时享有知情权和选择权。现在很多酒店成了酒的专卖店，顾客只能消费指定的酒，而且价格普遍过高。消费者应该有选择权。消费是一种契约关系，不能酒店发出要约，消费者没有达成承诺就强行执行。”

　　他认为，依据《消费者权益保护法》的规定，经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式作出对消费者不公平、不合理的规定。谢绝自带酒水，即使进行公示，也属于不合理的格式条款。２００６年，北京市民王先生自带酒水到一酒楼用餐，被该酒楼强制收取了１００元的“开瓶费”，为此王先生把这家酒楼告上了法庭。最终，北京市海淀区法院一审判决酒楼返还多收的“开瓶费”。