作为花会期间的“客串导游”,本报记者要告诉外地游客一个好消息:在洛阳,你们有口福了!
初到洛阳的游客,如果你因为水土不服而食欲不振,不妨来一碗洛阳老城的浆面条,那酸酸香香的味道一定会让你的食欲大开,特别是拌在面条里的韭花、辣椒油,还有大绿豆和芹菜梗等,保管让你回味无穷,吃过这一回,还想下一回。
如果你喜欢吃饺子,新安烫面角会让你垂涎欲滴,因为它不仅皮薄馅儿多,吃起来油而不腻,醇香无比,而且状如新月,玲珑剔透,看着都让人赏心悦目。
如果你喜欢吃肥厚一点的菜肴,一碗洛阳杂烩菜就可以征服你,不但吃着解馋,而且菜肴的内容比较丰富,基本上可以满足你对各种营养的需求,可谓“花一样钱补五样”。
如果你喜欢喝汤,遍布洛阳街头的牛肉汤、羊肉汤、豆腐汤、丸子汤等各种汤类可以让你喝得胃口大开,浑身舒坦。
如果你爱吃肉,洛阳的黄焖鸡、小酥肉等也都各有特色,勾人食欲。
如果你喜欢吃面食,洛阳的大碗烩面、刀削面、油泼面等都非常实惠,既吃得饱,又吃得美。
如果你喜欢吃酸的,洛阳水席中有很多菜和汤都带有地地道道的酸味儿,比如牡丹燕菜、酸辣汤等;要是你喜欢吃甜的,洛阳水席中的八宝饭、蜜汁红薯等同样可以让你大快朵颐。
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瀍河回族区的机车厂附近,老城区的青年宫、十字街、居业小吃街,西工区的小街、芳林路,涧西区的珠江南路、广州市场等一带,你都可以轻松找到各种特色小吃。事实上,你只要在街头随便拦住一辆出租车,问一问洛阳的“的哥”、“的姐”,这些“洛阳活地图”自然会把你送到你最想去的“美食天堂”。
记者为您当导游