阴影
阴影 阴影
B05版:教育周刊 正成才
3上一版  下一版4  
PDF 版PDF版
戴尔国际英语 雅思+托福+新概念
受尊敬的热门职业
热点留学国家推荐
科学弹奏法避免琴童走弯路
环球雅思四月新班正在招生
澳大利亚 IBT快捷课程热招
北京华夏资深专家来洛讲学
      

| 洛阳日报 | 洛阳晚报 | 版面导航 | 标题导航 |

3上一期  下一期4  
 
3上一篇  下一篇4  
2008 年 4 月 7 日 星期    【打印】  
《洛阳晚报》评价网上调查>>>
公共营养师:
受尊敬的热门职业
新跨越学校公共营养师晚班开始报名了
  吃饭讲究有很多

  你知道怎么吃饭吗?当你听到这样的问题肯定会反问:谁不知道怎么吃饭?其实,如果较起真来,吃饭还真的有很多讲究。

  首先是吃饭要讲究营养。营养是人体摄取、消化、吸收和利用食物获取能量及营养成分,以维持生长发育、组织更新和良好健康状态的动态过程。人体需要的营养主要是水、维生素、蛋白质、矿物质、膳食纤维、脂肪及碳水化合物。人体中,这些营养成分缺一不可。安徽劣质奶粉事件暴露了缺乏蛋白质造成血浆白蛋白降低的严重后果。所以,无论是成人还是小孩,合理饮食是保证人体均衡摄取各类营养的前提。

  营养过剩也是病

  因为人们生活水平的差异,国内公共营养的状况可分为贫困型、半温饱型和温饱型,只有少部分人达到了小康水平。

  笔者近日走访郑州市营养协会理事长兼秘书长蒋婧教授时了解到:受不良饮食习惯的影响,造成人们营养不良或营养过量并存。蒋教授告诉笔者,提到营养不良,多数人会认为是习惯上看到的消瘦,实际上,营养不足或营养过剩都是营养不良。特别是近几年,与饮食结构不合理有关的营养失调性疾病(富贵病)迅速上升,超重和肥胖、心脑血管疾病、恶性肿瘤已经成为世纪疫症,正受到广泛关注。

  以肥胖与糖尿病的因果关系来看,肥胖的程度与2型糖尿病关系密切,轻度肥胖发生糖尿病的风险增加2倍,中度肥胖发生糖尿病的风险增加5倍,重度肥胖发生糖尿病的风险增加10倍。

  新兴职业:公共营养师

  据预测,惊人的健康产业财富将超越网络经济成为席卷全球的第五波财富。那么什么才是正确、科学的饮食习惯呢?迅速催生的新兴职业——公共营养师担当着科学指导均衡饮食的职责,他们的主要任务是根据人们的身体状况(年龄、身高、体重、性别和生理状况及其营养的不同需要)提供饮食与营养方面的指导,计算人群或个体各种营养素的需要量并指定合理的营养食谱。在美国人眼中,私人诊所是否配备营养师是衡量这个诊所是否完善、专业的重要指标。在日本,每300人就有1名营养师为他们提供专业的服务,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍,并与资深医师一样受到尊重。据权威机构预测,公共营养师职业将是国内新世纪最热门的职业之一,公共营养师资格培训也成为一个热门行业越来越受到重视。蒋教授介绍了公共营养师的几大就业方向:学校、私人、临床、事务所、社区、企事业营养顾问,餐饮、超市、美容、项目推广营养师,减肥营养顾问,营养培训师,食品、保健品工业企业等营养师。作为洛阳地区的营养爱好者如果想在本地系统地学习公共营养知识,该选择哪所学校学习呢?蒋教授推荐了洛阳市新跨越职业培训学校,因为该校办校手续齐全,师资力量雄厚,过关率高,是一所专业培训公共营养师、心理咨询师、育婴师等国家职业资格认证的正规职业培训学校。新跨越学校应想参加公共营养师培训人士的强烈需求,决定除周末班正常上课外,于近期再开设公共营养师晚上学习班,学员可以随时调节自己的学习时间。

  网址:www.zzft.com

  地址:新跨越职业培训学校(九都路西工体育场西200米路南春蕾大厦7楼东厅788室)

  咨询电话: 63362931

  63362932

  61576607

  相关链接:新跨越学校还提供育婴师、心理咨询师、婚姻家庭咨询师等认证考试培训项目。该校师资力量雄厚,考试通过率高,现报名火热进行中,敬请垂询。持本期报纸可免费试听周末培训课。

  

3上一篇  下一篇4