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A17版:美食·休闲
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赏花尝鲜 首选蠔王鲜蚝馆
      

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2008 年 4 月 7 日 星期    【打印】  
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赏花尝鲜 首选蠔王鲜蚝馆
  蠔王鲜蚝馆是洛阳一家制作生蚝最正宗的餐店,店面不大,但格调高雅,给人一种简约、大方的时尚之感,在追求“个性”的现代社会,此店属文化品位较高的个性餐饮。

  生蚝本是珍馐美味,其鲜味远高于鸡肉、鸭肉、鱼肉及其他海鲜,有“天下第一鲜”之美誉。常食生蚝对心脑血管疾病、肝炎、糖尿病等有明显的预防作用。蠔王鲜蚝馆的生蚝来自湛江净水海域,新鲜的生蚝一旦成品上桌,肉质细嫩柔脆、肥润瘦渗、味道鲜美。更有甚者,说鲜蚝是“治唇入髓,鲜满天下”的名菜。尽管有些夸张,但仅从这点儿就能看出人们对馆内鲜蚝的认可,难怪牡丹花会期间,平日就宾客迎门的鲜蚝馆更加热闹了!

  外地朋友除了吃生蚝外,还可以点些地锅小黄鱼、吊锅排骨等营养丰富的本地菜肴。而且,该店菜肴实行透明化、平民化消费,让你既吃得舒服,又吃得明白。总之,蠔王鲜蚝馆完全能让外地友人感受到洛阳市民的热情好客!

  地址:纱厂西路白马集团俱乐部向西50米路南

  电话:63188661

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