安金藏，原是唐代中亚的安国胡人，由于其父安菩归附了唐朝，他因此成为负责宫廷祭祀乐舞的太常寺的乐工。武则天临朝称制，唐睿宗李旦为东宫太子。此时武则天对李姓宗室很有戒心，许多官员因私下拜见李旦而获罪被处以极刑。安金藏等乐舞艺人由于职业的原因，才能在李旦左右侍奉。

　　不久，太子李旦被人诬告反叛，武后下诏命酷吏来俊臣查处此事。来俊臣刑讯逼供，太子身边的人害怕被施以酷刑，欲承认罪名，只有安金藏毫不畏惧。

　　为给太子洗脱罪名，安金藏说：“不相信我的话，我只有用剖心来证明太子没有谋反。”说完，即拔出佩刀刺入自己的腹中，肠子流到地上。

　　武后听说此事，大为吃惊，命人将安金藏抬到宫中，请御医仔细诊治。太医把肠子放回其腹中，以桑白皮为线缝合，敷之以药。也许是安金藏命不该绝，过了一宿，他竟然奇迹般苏醒过来。

　　武后亲临探视，感叹地说：“太子有冤，自己却不能辩白，反而让你为他洗脱罪名，太子不如你忠诚呀！”随即下诏终止案件审理，李旦因此而幸免于难。

　　安金藏为人不仅忠肝义胆，而且非常孝敬父母。他母亲去世后安葬在龙门东山，他在坟前守孝，并精心安排后事。史书记载：东山上涌出了泉水，连山上的李树也在冬天开了花。安金藏的孝行也受到了朝廷的表彰。

　　唐玄宗即位后，感怀他的忠义，拜其为右骁卫将军，爵位代国公，命史官将他的事迹编入史书，因此新旧《唐书》都有他的传记。