有些中老年人身体没什么毛病,但一吃完饭就犯困,中医形象地称之为“饭醉”。这是脾虚不能运化饮食水谷的缘故,因此易“饭醉”的人平时应注意健脾助运,可多吃健脾食物。
山药、土豆、莲藕、扁豆、鲈鱼、银鱼、鲢鱼、猪肚、牛肉、粳米、籼米等食物可健脾益气;糯米、刀豆、芫荽、南瓜、山楂、樱桃、桂圆、荔枝、大枣、栗子、猪肚、火腿、羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉、蚶、草鱼、鳝鱼、鲚鱼等食物可温补脾阳;而薏苡仁、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑豆、玉米、冬瓜、葫芦、白菜、香椿、大头菜、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅等食物均有健脾化湿功效。
“饭醉”者可根据自身状况选用健脾食物,面白、无力者多选健脾益气的食物;怕冷易寒者多选用温补脾阳的食物;而身体虚胖困重、痰多的人可多选健脾化湿的食物。
(义寿)