记者 崔宏远 摄

　　本报讯 （见习记者 杨柳） 秀丽的“龙门山色”、古朴的“马寺钟声”……一道道精美的菜肴、一款款新颖的造型，让观众切身感受到了豫菜的魅力（如图）。

　　6月7日至8日，2008首届中国豫菜文化发展论坛在我市举行。会议期间，洛阳名厨精品菜点展示吸引了来自全省各地豫菜名家的眼球。21名洛阳名厨展示了他们精心制作的金汤素官燕、麻姑献寿等色香味俱佳的菜肴。豫菜大师吕长海现场点评：这些菜肴足以代表豫菜的最高水平。