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B07版:本期文摘
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2008 年 6 月 28 日 星期    【打印】  
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常喝碳酸饮料易骨折
  盛夏已至,口感良好且品种丰富的碳酸饮料深受欢迎。专家提醒,碳酸饮料虽有清凉解暑、补充水分的功能,但常喝碳酸饮料可能导致骨质疏松,对青少年生长发育不利。

  碳酸饮料大部分含有磷酸,经常饮用碳酸饮料,大量摄入磷酸,会影响钙的吸收。我国居民的钙摄入量平均每人每天不到400毫克,远远不足中国营养学会推荐的800毫克标准。一旦钙、磷比例失调,可导致骨骼生长缓慢、骨质疏松等症状。儿童和青少年处于骨骼发育的重要时期,且活动量大,如果喝过多的碳酸饮料,将对骨骼的生长发育产生负面影响。

  调查资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍,而在进行剧烈活动时过量饮用碳酸饮料,发生骨折的危险可增加5倍。此外,国外进行的调查显示,经常大量饮用碳酸饮料会影响儿童的骨骼发育,并容易使中老年人出现骨质疏松。(据人民网)

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