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A24版:第2届 美食王争霸赛
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佳肴云集 美味作主
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百人相聚老熊 遍尝湖北佳肴
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2008 年 8 月 4 日 星期    【打印】  
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百人相聚老熊 遍尝湖北佳肴
  7月26日,18:00刚过,馋猫们就陆陆续续来到了位于时代美食休闲港的老熊湖北菜,截至18:30,已经到场120余人,这欢乐的气氛、盛大的场面是馋猫大本营的又一次飞跃。

  在跟朋友谈笑之余,我发现这里的环境装修很有特色。首先映入眼帘的是一面极具饮食文化特色的装饰墙,还有巨幅水墨画、柔和温馨的紫红色吊灯等,都让人过目难忘。我们这桌的管理员“洋阿飞”可是个美食家,听他说这“洪湖酱香鸭”、“干豆角美容蹄”都不错。

  但我最喜欢的还是“三味蒸肥鱼”,鱼肉肥美细腻,汤汁鲜浓清香。吃起来口感滑嫩,鲜美异常。还有“干锅牛排”,看着满锅红油油的辣椒和鲜嫩的牛排,就已经食欲大开了,鄂菜突出的“鲜”、“辣”、“咸”的独特口味被表现得淋漓尽致。这回真是不枉此行,以后只要吃鄂菜一定来老熊。美女也随声附和道:“我是个地地道道的湖北人,今天能吃到这么地道的鄂菜,太好了。尤其吃到了口味纯正的糯米粑,油亮金黄的米粑外脆内软,香而不腻,一口咬下去,满口留香,回味无穷。我一定把这里的所见所闻告诉我的同事们,让他们也都来领略一下这纯正鄂菜的魅力。”

  地址:王府井百货对面时代美食港内

  电话:63120991 63916991 (王紫)

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