| 埔里镇寺庙众多。 |
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台湾中部南投县的埔里镇,物华天宝、人杰地灵,向有“小洛阳”之美誉。该镇的鸟瞰图酷似一朵莲花,面积160多平方公里,人口约9万,是个四面环山的盆地型迷你小镇。由于没有现代工业污染,至今仍保留着田园诗般淳朴自然的农业社会风貌。以“4W”来概括的当地四种“特产”,即水(Water)、气候(Weather)、酒(Wine)和美女(Woman),享誉岛内外。
埔里盆地很早以前是个湖泊,当年居住在盆地周围的“埔里社”泰雅原住民称之为“绿湖”。后因地震及河流侵蚀,湖水慢慢泄尽,留下了今日肥沃的土地,这就是如今埔里文艺界人士在题字署名时,习惯称自己为“绿湖居士”、“绿湖孝翁”的来历。此外,又因为原住民喜欢居高临下眺望埔里盆地的万家灯火,它还有另一个美丽名字——“星星之屋”。
埔里气候温和,宜人居住。这是因为四周有海拔1000米~1500米的中高山脉,冬季正好挡住了自北而南的寒流,而夏天海拔420米的埔里盆地,则令人感到凉爽不闷热,非常舒适。
好山好水不仅造就了埔里美丽的自然景观——能高瀑布和玉门关瀑布,同时也因水质特优,使当地人民靠水致富。这里独一无二的洁净泉水,是岛内市场上一块响亮的金字招牌,台湾几家著名的矿泉水公司均在此设厂。当地铁山里永不干涸的地下涌泉——泉井,更是遐迩闻名。埔里有丰饶的农产品如甘蔗、茭白笋、香菇、米粉和花卉等,衍生出极富特色的造纸业和酿酒业。
用茭白笋作纸浆生产的优质白宣纸,是埔里的重要产品之一,主要销往日、韩等国。目前镇上的“树火纪念纸博物馆”、“新光华纸业博物馆”以及“广兴”、“台棉”、“长棉”等纸厂,都对游人开放,并且可让人们自己动手操作,令人一窥“手工纸故乡”之风情。
以优质泉水酿造的埔里名产“绍兴白酒”,驰名全台并销往日本,至今仍维持每年20万瓶的销量。埔里酒厂推出的适合大众口味的“爱兰白酒”,由于产量有限,岛内都市中的大餐厅也难得一见,只有亲临埔里镇的餐厅才有幸品尝。
就像到洛阳不能不品尝“水席”一样,专门经营荷花、野姜花制作的“花卉宴席”和“绍兴酒宴”的金都餐厅,以口碑菜“梅子排骨”、“炒埔里米粉”、“刺葱炒饭”、“荷花鸡松”,季节菜“美人腿(清煮茭白笋)”、“三杯野苦瓜”、“炸明白叶”闻名的七巧高山野菜馆,是游人大快朵颐的所在。
埔里的花卉产量居全台首位,每天台北滨江花市上的商品花卉,大半产自埔里。镇上有好几家规模庞大的育苗中心,专事研究与生产高档、次高档价值的观赏花卉。大坪顶“蝴蝶兰专业农场”以高科技手段栽培的蝴蝶兰,更是姹紫嫣红,惹人流连。当地人寻芳赏兰之风,亦大抵与洛阳人热爱牡丹之习相似。
埔里还是个人文景观丰富、艺术气息浓郁的地方。
洛阳古称“天下之中”,所谓“八方人贡道里均”,而埔里也正巧处在全台湾岛的中心位置。埔里镇北部的虎子山山顶是台湾的地理中心,当地有关部门在此设有一座专供地理测量用的基石(东经120°58’25”,北纬23°58’32”)。为了方便游客们拍照,山脚下也设立了一座象征性的“地理中心碑”,碑座镌有“山清水秀”字样,系蒋经国先生亲笔所题。
埔里爱兰台地上建有巴宰人的聚落“乌牛栏社”。聚落东南300米处,即闻名的台湾史前文化黑陶文化层“大马磷文化遗址”,曾先后出土过石棺、石器和陶器等。铁山“泉井”旁,有座“番秀才望麒麟古厝”,为一典型的四合院民居古建筑。它与当地常见的闽南民居大异其趣,值得细细玩味。“望麒麟”是清朝光绪年间一位原住民秀才,颇受朝廷器重,林则徐之婿、著名将领沈葆桢与台湾总兵吴光亮,都是他的座上客,由此也可看出台湾与大陆的密切联系和历史渊源。
洛阳拥有佛教祖庭千古名刹白马寺,而寺庙众多也是埔里的一大特色,据说与其莲花状地形有关。镇内有城隍庙和孔庙,郊外有觉灵寺、受镇宫、永兴宫、圆通寺、法华禅寺、久灵寺等等。一般说来,其寺庙文化与大陆毫无二致,这里只介绍较著名的两座。一是由惟觉法师所创办的“中台禅寺”,是台湾中部重要的佛学中心,宝相庄严,晨钟暮鼓,香火鼎盛。二是位于爱兰台地最高点的“醒灵寺”。醒灵寺初建于1899年,它虽名为寺,却主祀道教的开台圣王、关圣帝君、孚佑帝君、司命真君及三清道君等。这座建材大部分由大陆运抵的寺庙采用帝王格局,雕梁画栋,楹联满目,美轮美奂,极富中国传统风格和民族气派。
埔里是鸟类和蝴蝶的天堂,凡是光临埔里的游人,一定要去参观“木生昆虫博物馆”。该馆陈列的是余木生和余清泉两代人穷毕生心血收集与研究的成果,所藏异形蝴蝶的种类,居世界之冠,异形昆虫的种类也居世界第二,连这座博物馆的外观,也设计得像一只翩翩飞舞的蝴蝶,自出机杼,匠心独运。埔里还有一座“龙南天然漆博物馆”供人参观。
与木生昆虫博物馆相毗邻的“牛耳艺术公园”,是一处充满艺术情趣的人文公园。园区内主要陈列南投著名素人(文盲)艺术家林渊先生的作品。这位目不识丁的农夫却大器晚成,从66岁才开始接触石雕和绘画,作品散发着浓郁的乡土气息与天真质朴。牛耳艺术公园主要包括石雕博物馆、鱼池、神木、瓮墙和凉亭等,而最引人注目的,则是散置于林阴间的那些朴拙、隽永的石雕艺术作品。