身子骨较弱的人饮食一定要注意，有条件最好经常进补，而进补食品里最好的莫过于乌龟和甲鱼。乌龟性温，补血调气，滋阴壮阳，经常食用，它的营养价值能慢慢出来；甲鱼进补效果立竿见影，既提高人体免疫力，又增强抗病能力。话虽如此，但烹饪不好，这等美味的营养就会大量流失，所以要靠吃这玩意儿补身体，最好还是去专门经营乌龟甲鱼的餐店，以家常口味为特色的青莲酒家肯定是你非去不可的地方。

　　青莲的龟鳖均为上等草龟和中华鳖，采用清炖或红烧的方法制成，经过长时间文火细煨，肉里的长寿因子都融进了汤里，汤原汁原味、汁浓味鲜，既有效保留了龟鳖的营养，又让人在品鲜的同时进补了一番。店内的其他野菜也口味醇正、野味十足。为了让洛阳市民把春节过得更热闹，青莲即日起火爆热订新年团圆宴，以让您过一个温馨愉快的新年。地址：解放路啤酒厂斜对面；电话：65262777、65262778。（刘霞）