真想不到，我竟会对潘加园的山茶菇炖仔鸡念念不忘！今年好像特别流行吃山茶菇炖鸡，洛阳各个餐店都有这道菜，但吃了潘加园的山茶菇炖仔鸡后，才发现真正的美味原来隐藏在这里。

　　为了拿到《满城尽带黄金甲》的电影票，我们一行10余人浩浩荡荡“杀”进了潘加园。一番风卷残云后，不仅满意地拿到了票，还将快乐情绪“泡”进了火锅里。想想大家吃山茶菇炖仔鸡时狼吞虎咽的模样，我就会忍不住笑起来，因为这美味所带来的快乐，只有当时的我们才能体会到。

　　火锅有很厚的红油，面上浮着花花绿绿的洋葱和香菜，让人食欲大增。服务员告诉我们：此火锅属微辣鲜香型，吃后不会让人满嘴浮油。吃时大家都评价说山茶菇盖嫩柄脆,味道醇正，嚼劲特别足。土鸡也毫不逊色，肉质紧而细腻，软烂好吞，加上免费配的红薯、豆腐、粉丝、海带，汤鲜醇厚，相得益彰，整个一山珍盛宴。小强还竖着大姆指说：“吃一口，香；吃两口，享受；吃三口，要晕了……”

　　好吃的火锅总会花费很多精力，光土鸡就得炖上几个小时，但投入感情去做菜，食客不仅能吃出营养，更能吃出快乐。潘加园10年间一直在用心经营自己的企业，而我们边吃火锅边打闹，嘻哈说笑间，人体必需的8种氨基酸，能健脾止泻、降低胆固醇的山茶菇丰富的蛋白质已顺利进入肠胃，被我们充分吸收。

　　潘加园的营养火锅我们越吃越快乐，火锅也像受了感染似的拼命冒泡泡，哈哈哈，看来我们的快乐已经“泡”进了火锅里。电话：61699911、61699922、61699933、64311350（热线）。

　　（刘霞）