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世界上许多国家的饮食专家都提出了“健康身体从餐桌开始”的理论,为了检验食物和人体健康之间的关系,来自瑞典的饮食专家最近在全国范围内进行了一项饮食对人体健康影响的科学调查。
研究人员随机走访了6.45万名不同职业和年龄的人,并对他们平时的饮食习惯和身体是否患有疾病进行了归纳统计。调查结果发现:受访者中患有诸如乳腺癌、皮肤癌、膀胱癌等各种癌症的人都经常食用半成品食物;而那些身体非常健康的人则往往自己动手做饭。 (搜狐网)