本报讯 25日18时30分，站在广州红子鸡美食演艺广场的准新娘李小姐目睹着鱼贯而入的宾客，心里十分庆幸：酒店生意这么好，幸亏自己提前两个月订好了宴席，否则“五一”办宴席可就难了。

　　李小姐的庆幸不无道理。业内人士预测，今年“五一”期间，婚庆流、休闲流、聚会流等多种顾客流交汇在一起，而且，除了外出旅游的市民外，在家休闲的一些市民或外出聚餐，或三五好友聚在一起下馆子“搓一顿”也将非常普遍，这将使我市的餐饮市场格外热闹，大型连锁酒店、中小特色饭店必将天天顾客盈门、人气大增。

　　那么，去哪儿能吃出点儿新意呢？在走访中，记者发现，一些喜欢尝鲜的市民早早把目光投向了具有明显休闲性质的地点，如茶餐厅、咖啡会所、农家院等。这不，长假还未开始，地处5111厂附近的菜根记农家院，三五好友一起小聚的比比皆是。据了解，窗外纯天然的农家环境，加上独特的美味佳肴是该店吸引食客的主要原因。该店司马总经理介绍，与往年同期相比，今年“五一”前几天的顾客数量将增加三成多，尤其是晚上。现在，该店又推出了与农家环境相结合的特色菜品，给酒店带旺了人气。

　　中小规模的特色餐饮饭店总是不乏芸芸食客，在节日里尤甚。位于纱厂路的顺风沸腾123也在这段时间凭借经营正宗的川菜引来了众多的消费者，许多外地游客还慕名前往。而传统的老牌酒店洛阳一分利海鲜城，在“五一”期间将利用新推出的国宴菜迎来经营“黄金周”，该酒店的刘总告诉记者，目前酒店5月份的婚宴已被预订75%左右。

　　（本刊记者 杨飞）