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C12版：五味
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巧手包出香香粽
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鉴别鸡蛋 新鲜与否的妙招
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钱包暴露你的“理财观”
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居室盆花 巧修剪
      

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 2007 年 6 月 20 日　星期 三    【打印】  
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百事通
鉴别鸡蛋 新鲜与否的妙招
　　用食盐三两，溶于一小盆水中，将鸡蛋放入盐水中，已产下三天者，会沉到稍离盆底的水中；如果已产下五天以上者，则浮于水面。

　　另一法是将蛋放于清水中，尖头向下者为新鲜蛋，否则为旧蛋。     (豆豆)
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