越窑，是我国古代最著名的青瓷窑系。东汉之际，在浙江上虞、慈溪一带（唐代属越州管辖），中国最早的瓷器就在它的“龙窑”创烧成功。随后的1000多年间，越窑一直居于瓷器生产的领先地位。最令人赞叹的是其釉色之美，莹润碧翠，匀净柔和，被称为“类冰似玉”、“夺得千峰翠色来”。在越窑青瓷创烧、发展、鼎盛的这段岁月里，洛阳地位显赫，历经帝都的繁华和昌盛。时至今日，洛阳仍然遗存、流散着大量精美的越窑青瓷，受到学术界和收藏界的广泛关注。

　　23日上午，针对大家在越窑青瓷收藏中遇到的窑口辨别不清、器物断代不准等问题，本报和市文物收藏学会联合举办了历代越窑青瓷鉴赏研讨会，市文物收藏学会副会长兼秘书长、高古陶瓷鉴赏家周建亚，学会陶瓷专业委员会副主任侯玉等专家应邀到场。当天8时许，会议尚未开始，20余位藏友就带着自己的藏品早早来到了会场，到9时前后，人员竟超过了50名，将会场挤得满满当当。许多人没有找到座位，就坚持站着听讲。

　　东汉二系罐

　　古朴淡雅弥珍贵

　　

    本次鉴赏研讨会，我们根据大家的建议，采取的是比较轻松、活泼的方式。藏友拿出器物后，大家可以先传递观赏，自由发表看法，最后，再由专家团来“掌眼”，对这件器物做认真、全面的鉴定和分析。

　　西工区的陈先生挑头登场。他从随身带来的锦盒内抱出一件造型古朴、淡雅文静的二系罐，罐体泛着青幽，顿时引起啧啧称赞。这件二系青瓷罐高19厘米，丰肩圆腹，平底微微内凹，用浸釉法施以青釉，外部施釉不到底，露出灰白色的胎体，胎釉结合紧密。它的釉色青中泛白，釉层肥厚，釉光明亮。大家用手抚摸罐体，感觉上面凸凹不平，轻轻叩敲，此罐发出清脆的声响。

　　“我从来没见过这类器物，它有点儿像原始青瓷，可从胎体、釉色和烧成温度来看，又不是那么回事，我实在搞不懂。”“要我看，它已完全具备了现代意义上的瓷器的标准，极可能是越窑青瓷，但年代是什么时候的，我也拿不准。”藏友们七嘴八舌议论着。

　　周建亚、侯玉等专家反复观察后认为，它应当是烧制于东汉时期的越窑青瓷，非常珍贵。它的胎体之所以凸凹不平，是因为用泥条盘制而成，再用布按压时留下的。

　　专家进一步介绍，东汉是越窑青瓷的创烧时期，这一时期的青瓷产品在成型、烧制工艺上与原始瓷一脉相承，它的烧制成功，具有划时代的意义。其特征主要表现为：胎质细腻坚硬，胎骨呈灰白色，氧化铁的含量较低；上釉用浸釉法，外壁施釉不及底，釉层均匀，极少有脱釉现象；釉色以淡青色为主，浅雅明亮，少有黄釉或青黄釉；常见的器型有碗、盏、罐、钵、洗、盘口壶、虎子、熏炉等，纹饰有弦纹、水波纹、铺首、兽头足等。

　　西晋鸡首壶

　　器型特异惹人爱

　　

    看到陈先生的这件器物获得如此高的评价，一位何先生按捺不住，与他的老父亲合力抬起一个大盒子急着亮宝。何先生讲，他是浙江人，来洛阳经商已有十几年了，他父亲过去在老家一直喜欢收藏越窑青瓷，就将藏品悉数带了过来。他们没有料到，家乡的青瓷在洛阳竟受到如此的喜爱，洛阳遗存的越窑青瓷也这么多。

　　何先生和父亲一共拿来了6件青瓷器，有碗、盘、灯、烛台等。专家们观察发现这几件器物大多为仿品，但其中的一件狮形烛台十分“开门”，是典型的西晋越窑青瓷。这件烛台长约12厘米，外形是一头肥硕滚圆的狮子，周身鬃毛分明，狮头高昂，显得威武可爱，栩栩如生。用于插放火烛的座孔置于狮背上，巧妙而得当。烛台的胎体呈深灰色，因而釉作青灰色。

　　专家讲解，三国西晋时期是越窑青瓷的第一个发展高峰，主要表现为装饰题材和装饰技法多种多样。西晋时，越窑青瓷的胎色明显加深，普遍为灰色和深灰色，釉层厚而均匀，呈青灰色，瓷器造型的时尚是把许多器物做成动物的样子，比如狮形烛台、羊形烛台、熊灯、鸟杯、蛙盂等，或者用动物纹作装饰。

　　一听专家这番话，一位周先生迅速起身，拿出一件小壶。这件瓷壶好像一只卧着休息的鸡，壶肩上一端雕塑实心鸡头，昂首前看，另一端为鸡尾，微微翘起，壶肩两侧还各有一个可以穿带的竖系，周围饰以斜方格纹和凹粒纹。壶口呈盘形，高高凸起在鸡背之上。它的胎质和釉色与那件狮形烛台基本没有差别。

　　专家们很快作出结论：它的正规名称为鸡首壶，系西晋越窑青瓷器。大家随后给周先生讲解：鸡首壶最早出现于三国时期，西晋的鸡首壶形似小盘口壶，肩部的一面贴个鸡头，尖嘴无孔，另一面贴一条象征性的鸡尾；而东晋的鸡首壶壶身变大，肩部的鸡头上有冠，下有颈，圆啄有孔，可以作为壶的“流”来倒水，与鸡头相对的一面常装一圆股形的把手，并且壶口或是壶肩还往往有褐色点彩。

　　唐代瓷渣斗

　　炉火纯青让人叹

　　

    接下来，大家拿出的越窑青瓷越来越多，其中以唐代的占据大多数。西工区张先生的宝贝是一件圆形瓷砚，砚面外侧水槽下边为喇叭形的高圈足，圈足上还挖出6个如意形的穿孔，显得精美而又吉祥。除了用于研墨的砚面，其他部位均施以青釉，釉色青中泛绿，让人赏心悦目。记者用手摸一摸砚面的中央，感到光滑无比，再看四周，竟然还存留有十余点墨迹。由此看来，这件瓷砚在当初一定是实用器，当为文人雅士书房中的一件心爱之物。

　　周建亚老师细心观赏这件青瓷砚，发现砚面上有7个赭红色的支烧斑痕，再综合其余特征，他认为这件越窑青瓷砚的烧制年代当在唐代早期。因为，根据相关资料，在唐代中期以后，越窑青瓷的烧制工艺已有了更大发展，普遍采用匣钵装烧，烧制时可以避免火焰直接作用和烟尘沾污，使烧出的瓷器更加完整、精美。

　　老城区曹先生的一件瓷器，无论是胎质还是釉色，更让人叹为观止。他的这件器物有点像我们今天使用的痰盂，口大，沿宽，下部为一圆腹，非常便于收集、存纳渣液。它的胎质致密坚硬，内外通体施釉，釉层厚且均匀。它的釉色尤为漂亮，青中泛黄，匀净柔和，轻轻触摸，如玉般滋润滑腻。

　　专家讲，这件青瓷瓷器的名称为渣斗，渣斗在古代常常是豪门盛宴上一种不可缺少的餐具，多被用来装盛兽骨、鱼骨等。在唐代，渣斗更多地作为一种茶具而出现，用来收集茶渣残液，因此往往制作得格外用心。曹先生的这件越窑青瓷渣斗，应为唐代中期烧制。

　　在唐朝，越窑青瓷达到了炉火纯青的阶段，产品种类繁多，造型优美，有碗、盘、盏、杯、盆、钵、壶、罐、盒、水盂、碗、灯、瓶等，釉色纯净，莹润碧翠，“类冰似玉”，成为文人墨客的歌咏对象。晚唐五代时期，浙江越窑更是烧制出了青瓷极品“秘色瓷”，其造型极为规整，清幽含蓄，被诗人陆龟蒙誉为“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”。

　　收藏越窑青瓷，主要应把握以下几个特点：一看胎体，由于含铁量高，通常呈灰白色，色较深，质较粗；二看釉，不同时期的釉色有所差别，呈青色、青中发灰、青中泛黄等，锃亮圆润；三看器型，多素面而很少纹饰，质朴无华。