冠心病是老年人最常见的一种心血管疾病，大量的人群调查结果表明，心态不平衡、膳食结构不合理是引起冠状动脉粥样硬化及冠状动脉痉挛的重要因素。因此，预防冠心病的发生，首先应从调整心态与合理的膳食结构入手。

　　一、在心态上做到三个一

　　1.一张笑口常开的面容。“人生天地间，若白驹之过隙，忽然而已。”喜、怒、哀、乐、压力、利诱、荣辱……人生短短几十年，面对不快时，应该告诉自己，烦恼只有一天的有效期！这是最好的养心妙招。

　　2.一种对疾病的正确态度。不论自己患上何种疾病，特别是心脏类疾病，千万不要惊慌失措，应尽早就医，合理用药，树立战胜疾病的信心，从而减轻焦躁的心情和面对死亡的恐惧，这样有助于身体的尽早康复。

　　3.一种经得起诱惑的心态。正如《内经》所言：“恬淡虚无，病要从来。”面对各种诱惑，要心静如水、泰然处之，这是一种较好的修身养性的方法。

　　二、饮食上要做到二控二增一避

　　1.控制脂肪与胆固醇的摄入。少食或忌食动物脂肪、肥肉、蛋黄、鱼子、软体动物及贝壳类动物。

　　2.控制碳水化合物的摄入总量。尽量少食糖果、糕点制品，防止糖尿病的发生。

　　3.增加膳食纤维的摄入。多吃蔬菜和水果，如洋葱、大蒜、茄子、香菇、木耳、银耳、海带、紫菜、芹菜等。此外，大麦、高粱、燕麦、大豆、玉米等对预防动脉粥样硬化和冠心病也大有好处。

　　4.增加四季煲粥次数。春天用黄芪和大米煮粥，夏天用绿豆和银耳煮粥，秋天用百合和枸杞子煮粥，冬天用红枣和当归煮粥。

　　5.避免刺激性食物的摄入。忌吸烟、酗酒、饮浓茶及吃辛辣刺激性调味品，只吃七分饱，不吃过分油腻和过咸的食物，不要暴饮暴食，否则易诱发急性心肌梗塞。

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