面临原材料一直大幅上涨的重压，苦苦支撑了近一年时间的中国方便面业也不得已加入价格调整的大军。记者从世界方便面协会中国分会获悉，在高价方便面6月份已率先提价后，从7月26日开始，以华龙、白象等为首，占据我国大部分市场的中低价方便面价格将整体上调。 (7月24日《京华时报》报道）

　　方便面要涨价了，这对于老百姓来说，似乎是意料中的事。猪肉价格上涨了，粮食价格上涨了，方便面自然也可以上涨。

　　方便面要涨价了，0.5元到0.6元的产品将提到0.7元到0.8元；1元的产品则提到1.2元，最高提价幅度达到40%，平均提价幅度在20%。这样的涨幅虽然从单价来说并不高，但从比例而言应该是相当高的。

　　涨价有涨价的理由，方便面行业给出的最大理由就是原材料在大幅上涨。按照惯例，他们先是召开了几次行业涨价会议，然后集体向社会诉苦——已经苦苦支撑了近一年，已经采取了许多措施；已经到了“干多少赔多少”的状态；已经处在“失血”中——不涨不行了。言下之意就是：如果不涨，方便面行业都要破产关门，你们以后再也不可能吃到方便面了。

　　方便面原材料大幅上涨也许是事实；方便面行业在苦苦支撑也许是事实，涨价也许是迫不得已又是情理之中的事。可是我们听到的却全是方便面行业的“自说自话”。

　　方便面是事关民生的大事，它的价格上涨不应该由行业独自发出声音。也许他们说的话就是事实，但其权威指数和真实指数却难以在民众中攀升。如果要涨价，至少应该召开一个听证会，至少应该有相关管理部门的声音，至少应让民众有一个博弈的机会。对于老百姓来说，涨价了，方便面也是要吃的，但吃起来的滋味却是完全不同的。

　　（王军荣）