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A17版:美食皇争霸赛
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食神争霸赛各获奖菜品
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2007 年 8 月 6 日 星期    【打印】  
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本期攻擂手B号 王府餐饮
食神争霸赛各获奖菜品
  前阵子,在王府的“食神争霸赛”上,一道道平时难得一见、养眼又营养的美味佳肴吸引了很多看客驻足观看,大家都经历着“巡游天下美食”的爽眼过程和味觉上的极大享受。

  周末之夜,瀚金宫海鲜大酒楼灯火辉煌、人声鼎沸,“食神争霸赛”吸引了众多媒体、同行和就餐者前来观看。王府餐饮旗下的瀚金宫海鲜大酒楼、王府御花园、王府烤鸭涧西店、王府烤鸭老城店、王府渝悦园分成5个参赛组,各组的厨师和助手都身着洁白整齐的工装,在一字排开的5张工作台上,以凉菜、热菜、面点为比赛内容,纷纷施展绝技,制作出了50多道风格迥异的菜品。大厨们不仅把营养丰富的豆制品演绎得精彩纷呈,而且还展示了金丝土豆酥、富贵金钱肉、凤祥极品蟹、嵩山玉立、绿叶寻春等各店的创新菜品。一道道色、香、味、形、营养一应俱全的美食如一道道靓丽的风景,受到了在场八位资深评委和现场食客的啧啧称赞。

  当然,此等美食怎能错过在洛阳首届美食皇争霸赛上“亮剑”的机会呢。这不,王府餐饮携“食神争霸赛”的获奖菜品前来打擂喽,请各位看官抓紧时间去瀚金宫海鲜大酒楼品尝美味,吃好了别忘了投票噢!

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