自从我在《洛阳晚报》上看了“美食皇争霸赛”后，就特别关注这个活动，尤其是潘加园的鱼头炖豆腐。这火锅究竟有多好吃？总之看了报后，我就一直琢磨着哪天一定要去潘加园尝尝！

　　昨天晚上，我和哥儿几个来到了位于唐宫路的潘加园，刚一坐下，我就迫不及待地点了鱼头炖豆腐。服务员给我们每人发了一件“御用黄马褂”，呵呵，其实就是为了防止弄脏衣服而专门准备的金黄色围裙，潘加园想得的确周到！稍顷，香喷喷的火锅端上来了，哇！一闻这味儿就知道鱼很鲜美，再抿上一口裹着香菜的鱼汤，居然还有一股浓浓的奶香味！我正在奇怪，就听小乐问服务员了：“这锅里放牛奶了吗？”服务员笑笑：“这鱼是专从鱼米之乡运来的，鱼汤也是用潘加园的绝密配方熬制而成的！”我再喝上几口，确实鲜呀！这时才发现，汤中还有海鲜，难怪味道如此香嫩爽口！

　　火锅配菜里软嫩的豆腐、鲜糯的鱼肉、清爽的蔬菜……我们越吃越飘飘欲仙！我赶快拿出手机发短信为潘加园投票！

　　体验地点：西工区唐宫西路和涧西区太原路    　

　　电话：61699922 61699911